Resep Odeng (fish cake) / Eomuk halal

Saya penggemar olahan seafood , dan sangat suka dengan menu yang ada kuahnya. Nah kebetulan di tahun 2015 saya berkenalan dengan orang korea, dan saat bertamu ke rumah beliau, saya diberi hidangan yang gurih, bentuknya mirip kulit, tapi bukan kulit. Nah dari situlah saya dikenalkan dg odeng (fish cake). Saya pun tertarik dg menu yg 1 ini. Akhirnya nanya deh ke orang korea nya langsung. Dan saya beruntung bisa mendapatkan resep authentic dari beliau. Fish cake adalah makanan khas korea yg sering dijumpai di street food di busan, seoul, ada 2 macam fish cake dari segi pengolahannya. Yaitu ada yang diolah dg kuah, dan tanpa kuah . Nah kali ini saya bikin yang pake kuah ya..cz lebih yummy dan bergizi. Jadi kalo kangen masakan korea.langsung praktekin drumah dan gak perlu jauh jauh pergi ke korea deh... 😁😊😊
Resep Odeng (fish cake) / Eomuk halal
Saya penggemar olahan seafood , dan sangat suka dengan menu yang ada kuahnya. Nah kebetulan di tahun 2015 saya berkenalan dengan orang korea, dan saat bertamu ke rumah beliau, saya diberi hidangan yang gurih, bentuknya mirip kulit, tapi bukan kulit. Nah dari situlah saya dikenalkan dg odeng (fish cake). Saya pun tertarik dg menu yg 1 ini. Akhirnya nanya deh ke orang korea nya langsung. Dan saya beruntung bisa mendapatkan resep authentic dari beliau. Fish cake adalah makanan khas korea yg sering dijumpai di street food di busan, seoul, ada 2 macam fish cake dari segi pengolahannya. Yaitu ada yang diolah dg kuah, dan tanpa kuah . Nah kali ini saya bikin yang pake kuah ya..cz lebih yummy dan bergizi. Jadi kalo kangen masakan korea.langsung praktekin drumah dan gak perlu jauh jauh pergi ke korea deh... 😁😊😊
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Odeng / Eomuk / Fish Cake Odeng / Eomuk / Fish Cake
BismillahTau dong cemilan berdiri ala2 drakor? Yg ditusuk2 dan di rebus di sup bening atau temen campuran topoki? Dimakan panas2 pasti asoy ama oppa Rowoon misalnya.🥰Sekali ini mimi nyoba bikin odeng, dan hasilnya kapok ya Allah... Kudu bgt telaten.. dan mimi bukan org yg sabaran (ga sesuai ama nama pokoe hehe).Pas nyoba bikin ini tuh iseng krn ada ikan fillet tenggiri aja.. Tapi mah kayaknya klo mau bikin lagi nunggu mood.Pas di bikin campuran topoki, lah mas abang ketagihan, asal minta topoki kudu sepaket ama odeng nya, tp pas dibeliin onlen katanya beda rasanya ama yg bikinan mimi. Ya iyalah, bikinan mimi mah resep ngarang sesuai selera hihi🤭.#GodaanGA_MamaUpay#Komunitaspaders#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Odeng / Oemuk / Korean Fish Cake Odeng / Oemuk / Korean Fish Cake
Anak² suka banget ngajakin nonton acara jajan²an Korea,tiap liat Odeng mereka selalu bilang pingin coba,daripada beli belum tentu cocok dilidah dan dikantong ya kan,jadi mending kita bikin sendiri 😂Masyaa Allah mereka suka,Odeng dan kuahnya tu ringan banget,enak,sampe berkali-kali aku bikinnya 🤭 yuk cobain 👌 Adelia Firdaus -
Sup odeng (fish cake) ala korea Sup odeng (fish cake) ala korea
Resep ini hasil recook dr teman cookpad, sedikit modifikasi karna lagi ga ada bahannya heheSeperti ini aja udah enak mungkin kalo lebih lengkap lg makin enak, terima kasih Dapur Mama Kim's -
Eomuk/Odeng/Fish Cake Eomuk/Odeng/Fish Cake
Pekan ini Semarak Clover di tantangin mbk @Erlina bikin menu sehat untuk anak..kebetulan di coboy juga ngajakin jalan² ke korea alhasil ak bikin 1 menu tp bisa buat 2 tugas... Pilihanku jatuh pada streed food korea eomuk/odengEomuk atau odeng atau lebih dikenal dengan sebutan fish cake merupakan makanan asal Korea yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung terigu bersama bumbu-bumbu.Kemudian adonannya dibentuk dan direbus di dalam air kaldu sayuran yang juga sudah dibumbui.Karena ini judulnya makanan sehat adonan nya ak tambahin sayur seperti wortel dan cincangan daun bawang jujur anak² ini susah klo disuruh makan sayur ikan juga jarang doyang mangkane ak bikin jajanan yang sekiranya mereka doyan makan ikan + sayur tanpa beban..semoga mbk erlina suka ya dengan ide ini..semoga berkenan ya minsay dan mbk er.Kita nyobain makanannya dulu ya next time kita makan bareng oppa hihihiSource : @Oceana_2020#GAMenuSehatAnak#Semarak_GAMenuSehatAnak#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#imaimey#imaimeyodeng#Olahanikanimaimey#masakankoreaimaimey#CoboyMbolang_gajaKorea#CoboyMbolang23#CoboyWani imaimey_ -
Eomuk/Odeng/Fish Cake Eomuk/Odeng/Fish Cake
Assalammualaikum cookpaders semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Efek kebanyakan nonton drakor, jadi pengen bikit street foodnya. Kebetulan cookmark resep mbk Susan Febri yg odeng/fishcake, langsunglah bikin.Odeng sendiri adalah fishcake dalam bahasa Inggris. Sajian ini biasanya dijual di kedai pinggir jalan bersama dengan street food khas Korea lain seperti tteokbokki dan kimbap.Namun, sajian ramah di kantong ini juga dijual di mal, supermarket, toko serba ada, dan bahkan restoran hotel bintang 5 di Korea Selatan.Pada dasarnya odeng adalah daging ikan campur tepung beras atau tepung biasa, gula, garam, dan arak beras. Teksturnya empuk, sedikit kenyal, dan rasanya gurih. Bentuk odeng tipis dan pipih, lalu ditusuk bambu panjang. Kemudian adonan itu dibentuk seperti gelombang dan disajikan dengan kuah bening yang segar. (kompas.com)Mantap dan gampang kok cara bikinnya. Untuk ikan aku pakai ikan tongkol yang sudah dipindang, menyesuaikan yang ada di rumah. Berikut link resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13126010-eomuk-odeng-korean-fishcake?invite_token=X22UxrZowxMMrCcYcZAYsyKs&shared_at=1623288485. Selamat mencoba. Kamis, 10 juni 2021.#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id#StreetFood_Korea#FishCake_Homemade#JajananKakiLima Oknisa Carolina -
Odeng alias Fish Cake Korean Version Odeng alias Fish Cake Korean Version
Fish Cake jajanan pasar kalau aku boleh menyebutnya, waktu di HKG dulu sering jajan makanan ini meski bentuknya berbeda tapi yg jelas makanan ini di buat dari daging ikan yg di giling lalu di goreng, rasanya kenyal dan gurih 😊#PejuangGoldenApron3#Week37#CookPad_Indonesia 🇲🇨❤️ Ruth Kinsella -
Eomuk Gug khas Korea (soup fish cake Korea) Halal Eomuk Gug khas Korea (soup fish cake Korea) Halal
Banyak yg ingin mencoba fishcake seperti di drama korea tapi masih khawatir tentang kehalalan nya. Jika tidak ada fishcake bisa di ganti bakso ikan atau tempura, karna rasa fishcake sama dengan tempura. Tinggal bikin kuah nya saja. Tiara Arifa -
Kuah Odeng/Fish cake Kuah Odeng/Fish cake
Saya punya odeng siap jadi olahan frozzen food. Resep ini hanya kuahnya saja#berburucelemekemas#resolusi2019#onerecipeonetree Trienza Ririn -
ODENG(Korean Fish Cake) ODENG(Korean Fish Cake)
Akhir² ini hampir tiap sore ujan..Jadi pengen makan yang anget² dan berkuah...kebetulan masih punya simpenan odeng di freezer, tinggal bikin kuahnya aja....Yuk yang mau ikutan bikin 😊 ricke -
Spicy Odeng (fish cake) soup Spicy Odeng (fish cake) soup
effect quarantine nonton drakor mulu jadi ngidam odeng yang waktu itu makan di hapjeong station enak bangettt, karena di semarang aku belom nemu yang tastenya mirip jadi mencoba bikin sendiri dan tidak mengecewakan rinda winandita -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)