Matambre a la leche con queso

odio cocinar todos los dias
odio cocinar todos los dias @cook_2616016
Buenos Aires

Super facil en solo 3 pasos. Lo hice directamente sin tiernizar el matambre en la leche.

Matambre a la leche con queso

Super facil en solo 3 pasos. Lo hice directamente sin tiernizar el matambre en la leche.

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Ingredientes

  1. 1 kgmatambre
  2. 150 gqueso de rallar
  3. 150 gqueso provolone
  4. 1 litroleche descremada
  5. 3 cucharadasorégano
  6. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Desgrasar el matambre y colocarlo en una fuente para el horno

  2. 2

    Colocar el queso de rallar y provolone sobre el matambre. Espolvorear con oregano, sal y pimienta. Taparlo con leche. Y llevar a horno mediano hasta que este dorado.

  3. 3

    Cuando este dorado, darlo vuelta y repetir la operación anterior y cocinarlo de ese otro lado hasta que esta dorado y la leche consuma. El tiempo de cocción es mas o menos una hora y media

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Cocinar hoy
odio cocinar todos los dias
Buenos Aires
Me gustaría cocinar solo cuando tuviera ganas... ¿ Será el sueño de todas????? Así que intento hacer cosas fáciles y rápidas. Un hijo adolescente que va al gimnasio y tiene hambre todo el tiempo y una madre (yo) que trabaja todo el día y en lo último que quiere pensar cuando llega a casa es en que hacer de comer...Así que todas las ideas son bienvenidas !
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