Albóndigas Hawaianas

Chef Diosa
Chef Diosa @cook_1122045
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Albóndigas al estilo hawaiano son deliciosas y diferentes con una fusión de sabores que todos disfrutarán y te permitirá viajar a esta maravillosa isla sin moverte de tu casa. ;)

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 tazasalsa BBQ, (dividida)
  2. 1 libracarne de res molida
  3. 1/3 tazacebolla en cubos pequeño
  4. 1/2 cucharaditasal
  5. 1/8 cucharaditapimienta negra molida
  6. 1 cucharadaaceite de oliva
  7. 1 lata (8 onzas)piña cortada en cubitos pequeños, sin escurrir(dividida)
  8. 1zanahoria pequeña picada en cubitos pequeños
  9. 1/4 tazaagua
  10. 1/3 tazasalsa de tomate
  11. 3/4 tazapimentón picado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezcle 1/4 de taza de salsa BBQ, la carne, la cebolla, la mitad de la piña, la zanahoria, sal y el pimentón en un tazón grande hasta que todo se mezcle. haga las albóndigas de 1-1/4 pulgadas de diámetro.

  2. 2

    En una sartén o olla grande ponemos la cucharada de aceite de oliva y caliente sobre fuego medio-alto. Coloque el resto de la salsa BBQ, la salsa de tomate, el resto de la piña y el agua y remueva para mezclar todo. Coloque las albóndigas dentro del sartén.

  3. 3

    Cocine hasta que la mezcla burbujee. Tape el sartén y reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine a fuego lento por 10 a 12 minutos o hasta que las albóndigas estén cocidas (160°F), removiendo con cuidado. Destape el sartén y cocine a fuego lento por 2 a 3 minutos o hasta que la salsa esté más espesa

  4. 4

    Sirva las albóndigas acompañada de arroz.

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Comentarios (11)

Chris Evert Quiroz Flores
Chris Evert Quiroz Flores @ChrissEvertt
Que rico!! Se me super antojo. Para la proxima semana espero hacerlas.

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Chef Diosa
Chef Diosa @cook_1122045
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