Pollo borracho con vegetales

JoseVR277
JoseVR277 @Josevr277
Fuenlabrada

Cocinado por días vacacionales

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Ingredientes

  1. Pollo (Cuartos Traseros)
  2. Zanahoria
  3. Setas Variadas
  4. Pimiento rojo y verde
  5. Cebolla y Ajo
  6. Cerveza
  7. Hierbas provenzales
  8. Cúrcuma
  9. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Dorar ligeramente el pollo

  2. 2

    Sofreír el ajo, cebolla, zanahoria, las setas, los pimientos, sal y pimienta

  3. 3

    Agregar las hierbas provenzales, cúrcuma y la cerveza

  4. 4

    Agregar el pollo y cocinar a fuego medio

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