Pollo borracho

Cocinado por días vacacionales

Un pollo con un sabor espectacular muy tierno y con una salsa para mojar pan y no parar. En general esta preparación lleva nata o leche de coco pero en mi caso no lleva ni una cosa ni otra, en cambio lleva un buen vaso de vino que le da un toque muy sutil.

#recetasnavideñas #principales#delantardorado#libro2

Aunque unas alitas de pollo están deliciosas simplemente friéndolas en la sartén, así nos quedaran algo mas sequitas, pero también engordaran menos, que se acerca el verano y muchas ya piensan en la operación biquini… personalmente en verano suelo engordar, la cervecitas en verano se acumulan en mi tripón cervecero… imagino que eso ocurre así porque como en verano se pasa calor y se suda así llevo reserva de cervecita… ¿creéis que es por eso?Pero dejémonos de cervezas y vayamos a por las alas de pollo que ya tienen ellas su ración de alcohol, la cervecita para el cocinero.

Hoy sorprendemos con este pollo a la resaca, lleva mucha cerveza y para quitar la resaca del alcohol está la mandarina que aporta vitamina C

Solo para los que les guste el vino

Facilísimo y sabroso (en olla espress)

La receta era de pollo al ajillo, pero viendo que no me convencia, no tenia vino blanco que es lo normal o siempre he oido y le dije, si me encanta la cerveza porque no ponerle al pollo.

Aquí os comparto una receta de aprovechamiento para ese trozo de pollo asado que queda en un rincón en la nevera y no sabes muy bien qué hacer con él. Una forma excelente de aprovecharlo y comerlo en otro formato es escabecharlo y luego utilizarlo en una nueva receta que en otra publicación os compartiré para que veáis ideas de uso.Pista: la navidad es un momento ideal para consumir platos escabechados 😉Feliz día!! 😘😘#elgordodecookpad

Comida de Año Nuevo. Nunca había echo el pollo escabechado, pero no creo sea la última vez que lo haga

Tenia solo pechuga y no sabia que hacer, pues inprovisé, busqué unas especias, corté el pollo en trocitos y quedó muy sabroso :)

Esta receta es perfecta para tenerla hecha en la nevera y usarla para ensaladas, bocatas... Dura casi un mes en la nevera

#eneroLightSon de las recetas más socorridas que conozco, como cualquier escabeche. Cuánto más días lo tienes hecho, más ricos están y te solucionan muchas comidas, sobre todo las cenas por ser muy ligero y sobre todo muy saludable. Recomendado para dietas de adelgazamiento.

El pollo negro es una receta venezolana que te va a encantar. Trozos de pollo sofritos en caramelo, acompañados de hortalizas frescas y salsa negra, que te harán disfrutar de una manera original, fácil ¡y muy sabrosa! Un plato perfecto para sorprender, combinalo con ingredientes que sean más suaves para que no le resten protagonismo.

Pues había comprado unos solomillos de pollo y no me apetecían a la plancha...así que aunque no soy muy de improvisar con el tema de la comida uní unos pocos ingredientes e hice este sencillo y delicioso plato. Las cantidades son aproximadas. Si quieres puedes añadir una pizca de harina para espesar.

Receta de mía mamma🤤

El nombre del pollo es quemado por el color que agarra no porque lo este.

Una receta con mucha personalidad. Es como el guisado convencional pero, utilizaremos cerveza como ingrediente principal de la salsa, en lugar de agua o de caldo de pollo.

#cocinafamiliar

Una de tantas formas de comer pollo. Que no os asuste la cerveza, porque esta receta es para todas las edades. #realfood #comidacasera

Una sencilla receta para disfrutar del pollo, es un guisado de pollo cuyo principal ingrediente es la cerveza y como contraste del amargo de la cerveza tendremos muchas verduras dulces como la zanahoria y la cebolla.https://fcrecetas.com/pollo-a-la-cerveza

El uso de especias nos hace usar menos cantidad de sal, o incluso llegar a prescindir de ella.

Hoy es el día de los enamorados ❤️❤️ y he realizado esta elaboración fácil, y con mucho...

La receta, nos fusiona los sabores del pollo, la cerveza y las patatas dulces, aunque es simple su elaboración culinaria, resulta en un plato lleno de sabor y textura.Se podría concretar que el pollo a la cerveza tiene sus orígenes en la Europa medieval, donde la cerveza era una bebida básica y un elemento esencial de la dieta diaria; era una receta rústica donde el pollo se cocinaba lentamente en cerveza junto con algunas hierbas.Hoy en día, esta receta ha evolucionado para incluir una variedad de ingredientes y técnicas de cocción, pero su esencia sigue siendo la misma: un plato reconfortante, lleno de sabor y perfecto para cualquier ocasión. Os la comparto, espero que os guste.