Sườn nấu đậu
Không muốn nồi áp suất bị phủ bụi quá lâu, mình làm món sườn nấu đậu.
Vẫn là tiêu chí nấu nhanh, nấu gọn, mình chỉ nấu đơn giản sườn, đậu và cà chua, hành tây.
Kết quả món ăn cũng khá ngon miệng và dễ ăn :D
Sườn nấu đậu
Không muốn nồi áp suất bị phủ bụi quá lâu, mình làm món sườn nấu đậu.
Vẫn là tiêu chí nấu nhanh, nấu gọn, mình chỉ nấu đơn giản sườn, đậu và cà chua, hành tây.
Kết quả món ăn cũng khá ngon miệng và dễ ăn :D
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn rửa sạch, trụng nước sôi với muối cho sạch chất bẩn, rửa sạch lại với nước lạnh
- 2
Cho xíu dầu vào nồi, cho hành tây xắt hạt lựu vào đảo đến khi hành trở vàng
- 3
Cho cà chua hộp vào xào cùng hành tây, nêm 2 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê muối (nếu đặc quá có thể thêm chút nước)
- 4
Tiếp theo cho sườn vào xào cho thấm gia vị
- 5
Khi sườn đã săn lại, thêm nước vừa đủ, thêm đậu ngự, nấu sôi lại và nêm nếm vừa ăn
- 6
Cho vào nồi áp suất hầm cho mềm sườn và đậu (mình dùng nồi áp suất điện có chế độ cài đặt sẵn)
- 7
Sau khi hầm xong, bắt nồi ra bếp, thêm cà rốt, sau đó thêm hành tây, nấu 1 chút cho cà rốt mềm là xong
- 8
Múc ra tô, thêm xíu tiêu xay cho thơm và thưởng thức cùng bánh mì
- 9
Ngoài ra, có thể thêm chút pate khi xào sườn cho thêm vị, nước lạnh có thể thay bằng nước dùng/nước dừa đều được ^^ nước súp mình nấu đã sệt sẵn nên không thêm bột, nếu nấu nhiều nước thì có thể thêm bột năng để tạo độ sệt mong muốn
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cháo bào ngư tôm gà nấm đông cô Cháo bào ngư tôm gà nấm đông cô
Lần đầu được cho vài con bào ngư. Liền vô bếp nấu cháo cho cả gia đình ❤️Do mình mới tập nấu ăn rất sợ nêm bị quá tay nên trong quá trình nấu mình chỉ sử dụng nước mắm và hạt nêm thôi
-
Lẩu chao khoai môn Lẩu chao khoai môn
#Bepvang(Tuần 27)Hôm nay trời lại mưa cả ngày. Mình chợt thèm món gì nóng nóng, có nước để húp và dậy mùi thơm để hít hà cho ấm thôi! Mà nhanh nhất chắc chỉ có lẩu thôi à! Và thế là món "Lẩu chao khoai môn" đã có ngay và luôn đó nha! Khoai môn bùi bùi, đậu hũ béo béo, nấm dai và ngọt, nước lẩu hòa quyện với chao vị chua béo rất thanh...Thêm mẹt rau tươi rói nhúng lẩu nữa thì...quên mưa! Ôi sao mà ngon dữ...😀
-
Canh xương đậu ván Canh xương đậu ván
Nhà mình trồng được dàn đậu ván đen, lâu lâu bỏ ra nấu xương ăn bùi thơmPhiên bản nấu bằng nồi áp suất.#naunoiapsuat
-
Chè đậu xanh có vỏ và rong biển Chè đậu xanh có vỏ và rong biển
Vì con trai nói nó có mụn trên mặt, nên mình nhớ ngày xưa má mình nói ăn chè đậu xanh có vỏ và rong biển cho mát cơ thể, vì vậy mình nấu chè cho con ăn
-
SÀ BÌ CHƯỞNG💜 SÀ BÌ CHƯỞNG💜
Mình muốn chia sẻ cách ướp sườn nướng và làm chả hấp mà nhà mình rất thích
-
Cá mackerel kho cà chua nồi instant pot Cá mackerel kho cà chua nồi instant pot
Vẫn là cách kho cũ nhưng m lưu lại cách nấu nồi áp suất để khi cần nấu nữa có cái để coi nha#bepvang
-
Sữa đậu đỏ hạnh nhân Sữa đậu đỏ hạnh nhân
Vì đậu đỏ bổ máu trong những ngày đến kỳ, nên mình đã quyết định thay các món sữa bò hoặc nước ép bằng sữa hạt đậu đỏ.Hóa ra lại có rất nhiều tác dụng tốt của sữa hạt mà mình ít khi chú ý, mình sẽ cố gắng mỗi ngày 1 công thức làm sữa hạt.
-
Cà Tím Sốt Dầu Hào(Chay) Cà Tím Sốt Dầu Hào(Chay)
Ngoài cà tím nướng mỡ hành 🍆🍆thì đây cũng là món yêu thích của mình vì cách làm đơn giản,nhanh gọn, ăn ngon miệng và tiết kiệm thời gian❤️❤️
-
Chả Giò Sài Gòn - Món ăn đậm chất Miền Nam Chả Giò Sài Gòn - Món ăn đậm chất Miền Nam
Chả giò là món khai vị có hầu hết trong các buổi tiệc đặc biệt là những buổi tiệc cuối năm, và các em bé cực kì thích món này. Nhưng làm cách nào để món ăn thật ngon, đầy đủ dinh dưỡng, ăn không ngán là một vấn đề mà các bà nội trợ quan tâm nhất.Món Chả giò Sài Gòn bình dị nhưng lại phù hợp với tất cả các loại hình tiệc tùng, từ sang trọng đến bình dân và có rất nhiều cách biến tấu để phù hợp với sở thích từng gia đình. Hôm nay, John Phước sẽ giới thiệu với các bạn một cách thực hiện món Chả giò Sài Gòn nhé!
-
Dễ dàng Chicken Curry Dễ dàng Chicken Curry
Việc nấu ăn vào ban đêm sẽ không dễ dàng hơn so với cà ri 5 thành phần, 30 phút không thể thích ứng được từ Mark Bittman. Xào một đống hành tây xắt nhỏ trong một ít dầu, sau đó khuấy trong bột cà ri (hoặc cà ri đỏ dán cho hương vị Thái Lan). Đổ trong một lon sữa dừa và xoáy để kết hợp. Thêm gà, đun nhỏ lửa cho đến khi nó được nấu chín và kết thúc với một số cà chua cắt nhỏ. Và bữa tối được phục vụ! Công thức này tự vay để thử nghiệm, vì vậy hãy thay đổi nó. Hãy hào phóng với gia vị. Quăng ớt chuông xắt nhỏ hoặc cà rốt với hành tây. Thêm một hộp đậu xanh hoặc một ít rau bina tươi với cà chua. Thay vì thịt gà, hãy thử tôm, vịt, gà tây, cá chắc chắn, đậu phụ, thịt cua hoặc thịt bò. Chỉ cần xem thời gian nấu: Cá, tôm và cua nấu nhanh hơn các loại thịt khác. Ngoài ra, don '
-
Lẩu Hải Sản Mì Chùm Ngây Lẩu Hải Sản Mì Chùm Ngây
P/s: Chủ yếu em quảng cáo Mì Chùm Ngây của em gái bán Rau Sạch Đà Lạt được làm từ thành phần: 92% bột lúa mì, 8% bột chùm ngây, không phẩm màu, không hương liệu, không chất bảo quản,không chất tạo dai,không chất điều vị, không chiên qua dầu, màu xanh tự nhiên của rau chùm ngây bắt mắt tô lẩu ghê hà.Luộc tầm 5-7 phút là mì đã chín.Gói 500gr được 18 khoanh mì, 1 phần ăn là 2 khoanh.#LẩuTháiHảiSản
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận