Macarrones con chorizo (Como en España)

odio cocinar todos los dias
odio cocinar todos los dias @cook_2616016
Buenos Aires

Esta receta la aprendí en la época que viví en España, me trae lindos recuerdos, los aromas, la combinación de sabores.
Es muy simple si compras la salsa lista, el tiempo que te lleva es de más o menos 20 minutos si pones el agua a hervir apenas empezas a cocinar. ¡Qué la disfruten !

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Ingredientes

  1. 1 paquetemacarrones de 500 gramos
  2. 1chorizo colorado
  3. 4 cucharadasqueso en hebras con provolone
  4. 1salsa pomarola de esas que vienen listas para usar
  5. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el chorizo en trozos pequeños y colocarlos en una sartén sin aceite.

  2. 2

    El chorizo largará toda la grasa y se pone crocante

  3. 3

    Agregarle el chorizo con esa grasa que largó a la salsa de tomate, cocinar unos 10 minutos a fuego lento para que la salsa se espese un poquito

  4. 4

    En agua hirviendo cocinar los macarrones durante 9 minutos (Compré marca matarazzo), colar, colocarle la salsa, el queso en hebras y si quieren lo pueden gratinar.

Reacciones

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Comentarios (3)

Lorena Rivero
Lorena Rivero @Lore_77
muchas gracias por la receta la hice estaba riquísimo 😋 no llego ni para la foto

Escrita por

odio cocinar todos los dias
Buenos Aires
Me gustaría cocinar solo cuando tuviera ganas... ¿ Será el sueño de todas????? Así que intento hacer cosas fáciles y rápidas. Un hijo adolescente que va al gimnasio y tiene hambre todo el tiempo y una madre (yo) que trabaja todo el día y en lo último que quiere pensar cuando llega a casa es en que hacer de comer...Así que todas las ideas son bienvenidas !
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