Papas en puré con parmesano

Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Nada como un puré de papas naturales para acompañar una carne o pescado. Aquí les dejo esta sencillo y rico puré de papas.

Papas en puré con parmesano

Nada como un puré de papas naturales para acompañar una carne o pescado. Aquí les dejo esta sencillo y rico puré de papas.

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 12papas medianas hervidas
  2. 1/4 barramantequilla
  3. 3/4 tazaleche tibia
  4. 3 cdasqueso parmesano/pecorino rayado

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cepillar, pelar, cortar y poner a hervir en agua con una pizca de sal.

  2. 2

    Cuando estén suaves con cuidado sacar del agua y aplastar mientras va agregando la mantequilla, luego la leche y por último el queso. Rectificar de sal.

  3. 3

    Servir como acompañante de carne o pescados .

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Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana
Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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Comentarios (2)

XENA
XENA @cook_2561751
Hola guapi me encanta el puré yo le pongo un pelin de nuez moscada ✌️

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