Camarones a la mexicana

Estrella Dominik
Estrella Dominik @EstrellaDominik
Estados Unidos.

Esta receta solo se me ocurrió porque mi hija quería camarones y quise hacer algo diferente e inventé la receta.

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Ingredientes

  1. 2 lbscamarones
  2. 1/4 tzmantequilla
  3. 3 dientesajo picados
  4. 4 cdastequila
  5. 3 cdasjugo de limón
  6. 1/4 cditachile en polvo
  7. 1/2 cditasal
  8. 1/4 tzcilantro
  9. 1 cdapaprika
  10. 2 cdassalsa siracha

Paso a paso

  1. 1

    Se derrite la mantequilla en una sartén a fuego lento, agregan el ajo por unos 30 segundos, se agregan los camarones hasta que tomen un color rosado, se agrega el tequila, el chile en polvo y la sal.

  2. 2

    Se cocina a fuego lento y se pone la salsa siracha y dejamos hasta que el líquido se haya evaporado y servimos con arroz y adornamos con cilantro.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Estrella me encantaría poner tu receta en la revista tendrás unos minutos para ponerle historia y así poder incluírla? te gustaría? puedes contarnos cómo aprendiste a hacerla, o cómo se te ocurrió y por que es tu favorita!

Escrita por

Estrella Dominik
Estrella Dominik @EstrellaDominik
Estados Unidos.
Espero les gusten mis recetas no soy experta pero hago todo lo que puedo con mucho cariño.
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