Κυδώνια ψητά στο φούρνο

sofisak @sofisak
Η συνταγή αυτή έχει ως βάση τη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου αλλά και πολλές δικές μου προσθήκες.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα κυδώνια και τα κόβουμε σε 6 ή 8 κομμάτια το καθ'ένα.
- 2
Τα στρώνουμε το ένα δίπλα στο άλλο σε ένα πυρέξ (ρίχνουμε στο πυρέξ και μερικά απ' τα κουκουτσάκια τους).
- 3
Τα πασπαλίζουμε με τη μισή κούπα ζάχαρη. Στη συνέχεια τα περιλούζουμε με το κρασί και το κονιάκ και ξανά, ρίχνουμε την υπόλοιπη ζάχαρη (1 κούπα).
- 4
Ρίχνουμε ανάμεσά τους και τις κανέλες, τα γαρύφαλλα, το γλυκάνισο και το λοβό της βανίλιας.
- 5
Σκεπάζουμε το πυρέξ με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 200°C για 2 ώρες. Μετά τις 2 ώρες βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 20 λεπτά να πάρουν λίγο χρώμα.
- 6
Καλή σας όρεξη!!
Αντιδράσεις
Κορυφαία αναζήτηση σε
Από
Παρόμοιες συνταγές

Κυδώνια ψητά στο φούρνο 😋
#Ημερολόγιο2023


Ψητά κυδώνια
Είναι μία συνταγή ψητών κυδωνιών που πιστεύω αν τη δοκιμάσετε θα σας αρέσει πολύ!!!


Κυδώνια ψητά!!!!!
Μου έδωσαν μερικά κυδώνια και δεν ήθελα να κάνω γλυκό του κουταλιού, αλλά ήθελα να κάνω γλυκό με άλλο τρόπο. Ψάχνοντας στο ίντερνετ έπεσα πάνω σε αυτή την συνταγή του Σκαρμούτσου. Την δοκίμασα και σας την προσφέρω.


Ψητά κυδώνια με πετιμέζι
Όταν λέμε ζαχαροπλαστική, η άποψη μου είναι ότι δεν αναφερόμαστε μόνο στις σοκολάτες (!!!), Σαντιγύ, κρέμες , και ότι παγωτό βάλουμε στο μυαλό μας. Θεωρώ ότι μια γευστική φρουτοσαλάτα, ψητά φρούτα, κομπόστες ιδιαίτερες, είναι ζαχαροπλαστική. Έτσι, με αυτή ασχολήθηκα σήμερα με δύο φρέσκα, και υγιή κυδώνια μου έφεραν. #ζαχαροπλαστικη


Ρακόμελο ψημένο
Η συνταγή προέκυψε από έναν παλιό μοναχό και πολλές δοκιμές.


Κυδώνια ψητά
Είναι στην εποχή τους!!!


Κυδώνια ψητά
Με γιαούρτι ο καλύτερος συνδυασμός!!


Ψητά κυδώνια
Η βασική συνταγή με κάποιες πινελιές


Κυδώνια ψητά με μέλι
Τα κυδώνια σ' αυτή τη συνταγή γίνονται γλυκόξινα. Όχι γλυκά.Όμως αν σας αρέσει αυτή η γεύση δοκιμάστε τα.


Κυδώνια ψητά.....με ρετσίνα στη γάστρα
Μια υπέροχη συνταγή της φίλης μου της Ελένης απ την Πόλη.Νομιζω είναι η καλύτερη συνταγή για ψητά κυδώνια.Μπορείς να αντικαταστήσεις τη ρετσίνα με άσπρο κρασί


Κυδώνια ψητά
Στο όμορφο χωριό μου, μου έδωσαν πολλά φρούτα και λαχανικά από τον κήπο τους οι γείτονες και φιλοι. Δεν ήξερα τι να πρωτοφτιάξω. Σήμερα έφτιαξα αυτά τα λαχταριστά κυδώνια στο φούρνο.


Ψητά μήλα
Μία εύκολη, απλή και γρήγορη συνταγή της μαμάς μου.. για τους λάτρεις του γλυκού!!!Λίγα μυστικά ακόμαΓια λίγη νοστιμιά ακόμη μπορείτε για το σερβίρισμα να προσθέσετε και λίγη σαντιγή.. Καλή σας όρεξη!!


Κυδώνια ψητά (λίγο διαφορετικά)
Τα ψητά κυδώνια μου αρέσουν πολύ.Ομως με δυσκόλευε η διαδικασία να τα καθαρίζω,και να τα ψήνω με τις ωρες στο φούρνο.Έτσι σκέφτηκα μια άλλη διαδικασία που με διευκολύνει,και γίνονται τα κυδώνια εξ ίσου νόστιμα.


Παντζάρια ψητά στο φούρνο
Αν δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή,δεν θα ξαναφατε βραστά τα παντζάρια.... Αλλάζει τελείως η γεύση τους και είναι πεντανόστιμα....


Ψημένη Ρακί
Με τόσο κρύο αυτες τις μέρες ειπα να σας ζεστάνω λιγάκι με ενα ευκολο και γρήγορο Λικέρ.. την ψημένη ρακί.. που φτιάχνετε πολυ απλά και κυρίως πολυ οικονομικά απο τα χεράκια σας!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε μπορειται να προσθέσετε λίγη φλούδα πορτοκαλιού στα μυρωδικά του παει παρα πολυ.. η ψημένη ρακί πινέται καλυτερα οταν περάσουν 10 μέρες..


Μαρμελάδα με μήλα και κυδώνια ψητά
Φθινόπωρο εποχή όπου οι νοικοκυρές έφτιαχναν διάφορα γλυκά του κουταλιού και μαρμελάδες για να περάσουν όλο το χειμώνα τους.#μαρμελαδαμεμηλακαικυδωνιαψητα #μαρμελάδα #μήλα #κυδώνια #φθινόπωρο #συνταγεςκαισυμβουλεςτηςαννας #ανακύκλωσητροφίμων


Μήλα ψητά 🍎 στο air fryer
Ζουμερά και αρωματικά! Πανεύκολη, ελαφριά συνταγή που είναι και #νηστίσιμη. #κόκκινο #ΔιεθνηςΠοδια24


Ψητό κυδώνι στο φούρνο (γλυκό)


Ψητά λαχανικά στο φούρνο
Πολλές φορές έχω λαχανικά τα οποία είναι λίγο πριν χαλάσουν και θέλω να τα αξιοποιήσω για να μην πάνε χαμένα. Η φίλη μου η Λυδια μου έδωσε την ιδέα της κι εγώ με ότι λαχανικό είχα στην κουζίνα και από αυτά που ήταν έτοιμα να χαλάσουν έφτιαξα τα δικά μου ψητά λαχανικά με μια μικρή παραλλαγή στη συνταγή της.#ΜηνΤοΠετάς #παιδί #μήναςδιατροφής


Μαρμελάδα τομάτας - Tomato Relish για ψητά / μπέργκερ. Τέλεια!
Αυτή τη συνταγή την έμαθα στην Ιρλανδία που μένω και την βάζω στα μπιφτέκια που κάνω για μπέργκερ ή στο πλάι σε μπριζόλες μοσχαρίσιες κτλ.Είναι μοναδική η γεύση που δίνει και πραγματικά αξίζει να τη φτιάξετε.Συνοδεύει υπέροχα τα κρεατικά, κοτόπουλο, μπιφτέκια αλλά ταιριάζει και με αλμύρα πάνκεϊκς, σάντουιτς κτλ.Πάμε να τη φτιάξουμε!!!ΥΓ 1:Διατηρούμε στο ψυγείο για περίπου 1 - 2 εβδομάδες.Διατηρείται άνετα και σε μικρά δοχεία στη κατάψυξη για μήνες, βγάζετε από ένα δοχείο οπότε χρειάζεται και έχετε έτοιμη υπέροχη Relish τομάτας για να συνοδεύσετε τα πιάτα σας!!ΥΓ 2:Για εσάς που σας αρέσουν τα πικάντικα, μπορείτε να προσθέσετε μπούκοβο ή και πιπέρι καγιέν.#βίγκαν (μη βάλετε μέλι)


Ψητά μήλα ή αποδομημένη μηλόπιτα (πολύ εύκολη)
#ΧρυσόΠιρούνι τη συνταγή την πήρα από τη δίαιτα 3 φάσεων


Χοιρινή Πανσέτα & πατατάκια ψητά στο φούρνο


Ψητά κυδώνια και σταφύλια χωρίς ζάχαρη
Απλό, λιτό, υγιεινό επιδόρπιο αλλά τόσο νόστιμο! Πραγματικά απολαυστικό! #πορτοκάλι


Ψητά μήλα με χαλβά
Ήξερα την ίδια σχεδόν συνταγή αλλά απλώς με ζάχαρη. Κάπου είδα αυτή την ιδέα με χαλβά, και είπα να τη δοκιμάσω. Εσείς ψήνεστε για ένα τέτοιο επιδόρπιο;


Ψητά βερύκοκα με λεμόνι και θυμάρι
Μια που είμαστε μέσα στο καλοκαίρι που τα βερύκοκα αφθονούν, σας προτείνουμε να απολαύσετε αυτή τη συνταγή ως σνακ ή επιδόρπιο. Είναι πολύ ωραίο συνοδευτικό με ένα λευκό παγωμένο κρασί! Η συνταγή είναι της Alessandra και μπορείτε να τη βρείτε εδώ https://cookpad.wasmer.app/uk/recipes/9636903-baked-apricots-with-lemon-and-thyme


Μήλα ψητά σιροπιαστά στην κατσαρόλα
Φανατική οπαδός των μήλων, τώρα που είναι και στην εποχή τους, αυτός είναι ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος να τα απολαύσω ή να τα προσφέρω! Μοσχομυρίζει κανέλα η κουζίνα, μου φτιάχνει η διάθεση, ακούω τα καλύτερα σχόλια και γεμίζει το χαμόγελο στα χείλη. Με μικρές πινελιές μετατρέπεται σε οτιδήποτε χρειαστεί για το κάθε γούστο...


Ουρουγουάη: Κέικ με γέμιση μήλα ψημένα σε λευκό κρασί
Η συνταγή που αντιπροσωπεύει την Ουρουγουάη στο Παγκόσμιο project γλυκού της Cookpad!Σας υπόσχομαι ότι θα ερωτευτείτε αυτό το γλυκό, λέει η συγγραφέας της συνταγής! Μετά το μεσημεριανό είχα μια λιγούρα για γλυκό και άρχισα να ψάχνω για συνταγές. Ξεχώρισα καμιά δεκαριά και από αυτές δημιούργησα τη δική μου συνταγή για ένα εντυπωσιακό! Πρέπει να το φτιάξετε οπωσδήποτε γιατί είναι σούπερ νόστιμο και πανεύκολο!Η συνταγή είναι της Melileli και θα τη βρείτε εδώ: https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11858207-budin-relleno-de-manzanas-al-vino-blanco#worldwideDessertProject #cookpadGlobal


Χειμωνιάτικα ψητά λαχανικά
Η συνταγή της Αργυρώς είναι μια πανδαισία αρωμάτων και χρωμάτων. Να την κάνετε και θα δείτε ότι θα την λατρέψετε!!!


Ψητά λαχανικά στον φούρνο
Βασικά η συνταγή είναι κάτι σαν μπριάμ, αλλά με εντελώς διαφορετικά υλικά 😎


Ψητά λαχανικά στο φούρνο
Δε λείπουν ποτέ από το τραπέζι μας . Καθημερινή σχεδόν συνήθεια !!! Εννοείται ότι βάζω ότι λαχανικά μου αρέσουν και είναι της εποχής .

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3189029
Σχόλια