Κυδώνια ψητά στο φούρνο

Η συνταγή αυτή έχει ως βάση τη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου αλλά και πολλές δικές μου προσθήκες.
Κυδώνια ψητά στο φούρνο
Η συνταγή αυτή έχει ως βάση τη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου αλλά και πολλές δικές μου προσθήκες.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα κυδώνια και τα κόβουμε σε 6 ή 8 κομμάτια το καθ'ένα.
- 2
Τα στρώνουμε το ένα δίπλα στο άλλο σε ένα πυρέξ (ρίχνουμε στο πυρέξ και μερικά απ' τα κουκουτσάκια τους).
- 3
Τα πασπαλίζουμε με τη μισή κούπα ζάχαρη. Στη συνέχεια τα περιλούζουμε με το κρασί και το κονιάκ και ξανά, ρίχνουμε την υπόλοιπη ζάχαρη (1 κούπα).
- 4
Ρίχνουμε ανάμεσά τους και τις κανέλες, τα γαρύφαλλα, το γλυκάνισο και το λοβό της βανίλιας.
- 5
Σκεπάζουμε το πυρέξ με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 200°C για 2 ώρες. Μετά τις 2 ώρες βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 20 λεπτά να πάρουν λίγο χρώμα.
- 6
Καλή σας όρεξη!!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Ψητά κυδώνια Ψητά κυδώνια
Είναι μία συνταγή ψητών κυδωνιών που πιστεύω αν τη δοκιμάσετε θα σας αρέσει πολύ!!! eva_13 -
Κυδώνια ψητά!!!!! Κυδώνια ψητά!!!!!
Μου έδωσαν μερικά κυδώνια και δεν ήθελα να κάνω γλυκό του κουταλιού, αλλά ήθελα να κάνω γλυκό με άλλο τρόπο. Ψάχνοντας στο ίντερνετ έπεσα πάνω σε αυτή την συνταγή του Σκαρμούτσου. Την δοκίμασα και σας την προσφέρω. Φουλα. Κ -
Ψητά κυδώνια με πετιμέζι Ψητά κυδώνια με πετιμέζι
Όταν λέμε ζαχαροπλαστική, η άποψη μου είναι ότι δεν αναφερόμαστε μόνο στις σοκολάτες (!!!), Σαντιγύ, κρέμες , και ότι παγωτό βάλουμε στο μυαλό μας. Θεωρώ ότι μια γευστική φρουτοσαλάτα, ψητά φρούτα, κομπόστες ιδιαίτερες, είναι ζαχαροπλαστική. Έτσι, με αυτή ασχολήθηκα σήμερα με δύο φρέσκα, και υγιή κυδώνια μου έφεραν. #ζαχαροπλαστικη Eftichia Voulgari - Kokota -
Ρακόμελο ψημένο Ρακόμελο ψημένο
Η συνταγή προέκυψε από έναν παλιό μοναχό και πολλές δοκιμές.nikos1452
-
-
-
-
Κυδώνια ψητά με μέλι Κυδώνια ψητά με μέλι
Τα κυδώνια σ' αυτή τη συνταγή γίνονται γλυκόξινα. Όχι γλυκά.Όμως αν σας αρέσει αυτή η γεύση δοκιμάστε τα. Χατζηνικολάου Χρύσα -
Κυδώνια ψητά.....με ρετσίνα στη γάστρα Κυδώνια ψητά.....με ρετσίνα στη γάστρα
Μια υπέροχη συνταγή της φίλης μου της Ελένης απ την Πόλη.Νομιζω είναι η καλύτερη συνταγή για ψητά κυδώνια.Μπορείς να αντικαταστήσεις τη ρετσίνα με άσπρο κρασί Χατζηνικολάου Χρύσα -
Κυδώνια ψητά Κυδώνια ψητά
Στο όμορφο χωριό μου, μου έδωσαν πολλά φρούτα και λαχανικά από τον κήπο τους οι γείτονες και φιλοι. Δεν ήξερα τι να πρωτοφτιάξω. Σήμερα έφτιαξα αυτά τα λαχταριστά κυδώνια στο φούρνο. Georgia Nikolaidou
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια