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Ingredientes

4 porciones
  1. 1 paquetelasagna Matarazzo de 250 gr
  2. 300 grjamón
  3. 400 grmuzzarella o cremoso
  4. crema o salsa
  5. opcionales:
  6. rodajastomate
  7. espinaca
  8. carne picada cocida
  9. ricota

Paso a paso

  1. 1

    Abrir el paquete de lasagna. Hidratar como indica el paquete. OJO no encimarlas para hidratar porque se pegan.

  2. 2

    En una fuente de horno poner unas cucharadas de crema o salsa.

  3. 3

    Comrnzar a poner las láminas de manera que te cubra toda la fuente. calcula que en el paq de 250 gr vienen 18 láminas. yo en el tamaño de mi fiente podre hacer 6 capas de 3 láminas.

  4. 4

    Y ahora a intercalar con el relleno.... sería ➡lámina jamón muzzarella y otra lámina

  5. 5

    O ➡lámina jamón lámina muzzarella y repetir la serie.

  6. 6

    Una vez que completaste la serie, cubrir con la crema o la salsa que prefieras. Llevar a horno por 20 minutos.

  7. 7

    Podes tapar con papel aluminio o con otra fuente para que no se reseque si es que te quedan puntas de la lámina sin cubrir con salsa.

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Cocinar hoy
Lore 💕🍽
Lore 💕🍽 @cook_8364978
Bolivar.
Simplemente.... Pasión por la cocina. Amo crear, innovar, probar, dejar reflejado en cada plato el amor con que los preparo.Lo que siempre digo es que no hay 1 sola manera de hacer las cosas y eso es lo que amo en la cocina ❤ Aparte de los ingredientes que lleva una receta hay un ingrediente fundamental...que es el que le da ese toque especial y ese ingrediente es la cuota de creación y amor que vos le des, ese " a ver como queda si le pongo esto"... Con intentar no se pierde nada, al contrario... se gana y mucho. 😙
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