Pechuga de pollo rellena
lala @lala42
Paso a paso
- 1
Filetear las pechugas hasta que queden finas. Como una milanesa. Marinarlas en la salsa de soja, preparada anteriormente. (Receta anterior) Durante 30 a 40min en heladera.
- 2
Rellenar las pechugas con el albahaca, jamón crudo y queso. Enrollar y cerrarlas con palillos.
- 3
Colocarlas en una olla con teflón y tapa. La salsa también y agregar 4 cucharones de caldo de pollo. En mi caso lo hice con el agua donde hice hervir la mitad del pollo restante. 20 min total de cocción
- 4
Al final diluir maicena en caldo o agua y agregar para que espese la salsa. Servir con verduras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lala le encantará ver cómo quedó.
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