Arroz con pollo y verduras 😀

Stephanie Gonzalez
Stephanie Gonzalez @lalilaluba
Berazategui

Este es un arroz con verduras y pollo con un toque de mostaza para resaltar!

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Ingredientes

  1. arroz cocido
  2. 1pechuga de pollo cortada en cubos
  3. 1zanahoria
  4. 1cebolla
  5. 1/2morrón
  6. perejil
  7. ajo
  8. puerro
  9. sal y pimienta
  10. 1 cucharamanteca
  11. 1 cucharadamostaza
  12. condimentos a gusto
  13. queso de rallar (a gusto)

Paso a paso

  1. 1

    Poner la cuchara de manteca en una sartén caliente, agregar las verduras picadas, saltear a fuego bajo hasta que estén casi cocidas, agregar la cuchara de mostaza y el pollo en cubos, agregar condimentos a gusto (yo agregue oregano provenzal y queso de rallar 😛) sal, pimienta y saltear hasta que el pollo este cocido.

  2. 2

    Una vez cocido el pollo y sin apagar el fuego agregamos el arroz cocido y mezclamos todo a fuego bajo hasta que se integren bien, agregar más queso rallado si gusta sino no hay problema. Servir y disfrutar 😀 (yo cuando lo serví agregue queso fresco en cubos)

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Escrita por

Stephanie Gonzalez
Stephanie Gonzalez @lalilaluba
Berazategui
Soy una estudiante de Información Clínica y Gestión de Pacientes de Berazategui, Buenos Aires. Que ama la cocina, sobre todo la pastelería :)
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