Cá bống kho tóp mỡ
Bé tuyết @cook_7702140
Cá bống kho tóp mỡ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá sửa sạch cắt đuôi và mang (mình lười nên chỉ rửa sạch roiif để nguyên con 😁).để 1 lúc cho ráo nước,sau đó cho vào nồi đất xóc cùng 1 thìa canh muối hạt.ướp vậy 20p cho cứng cá lại
- 2
Mỡ thái miếng dày rán lên.không chiên tóp mỡ quá khô,để vừa phải ăn mới béo
- 3
Sau khi ướp muối,đổ nước thừa trong cá đi.ướp ga vị mặn ngọt vừa ăn(nếu có mật thì kho sẽ ngon hơn) cho hành tăm,nước mỡ và tóp mỡ vào ướp cùng.ướp thêm 30p nữa cho ngấm gia vị
- 4
Kho cá để lửa vừa.tới khi cạn nước.cá keo và cứng lại là đạt
Các Món Tương Tự
-
Cá bống kho tộ tóp mỡ Cá bống kho tộ tóp mỡ
Món kho này đậm chất miền Tây, rất là đưa cơm, trời mưa ngồi ăn tô cơm nguội với con cá bống kho và mấy miền xoài chín thì ngon không gì bằng.
-
Tu hài nướng mỡ hành Tu hài nướng mỡ hành
Tu hài là loại hải sản quý hiếm . Thịt tu hài không những có hương vị thơm ngon, ngọt mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm đạm, muối khoáng và đặc biệt là 18 loại axit amin, trong đó có một số là những axit amin không thay thế. Cách chế biến nhanh, đơn giản mà lại rất ngon!
-
-
-
Cá Nục Kho Tóp Mỡ Cá Nục Kho Tóp Mỡ
Thỉnh thoảng con lại thèm món của mẹ nấu, thích lắm mùi tóp mỡ quyện với nước cá nục kho, ôi ngon làm sao luôn!❤ Nên đi khi đi chợ gặp cá tươi ngon quá, nấu luôn à.... Và mình đã hiểu bữa cơm gia đình rất quan trọng!❤😍💝
-
Tóp mỡ kho quẹt Tóp mỡ kho quẹt
Mỗi lần mua ba rọi có mỡ là tự nhiên thèm món này. Thế là mua thêm mớ rau về luộc rồi ăn với cơm nóng… Trời SG se se lạnh rồi, ăn kho quẹt sướng gì đâu 😋#bepvang#khoquetCook-note series “Kẹt giữa Sài Gòn”
-
-
Cá chép kho dưa tóp mỡ Cá chép kho dưa tóp mỡ
Thơm ngon đến miếng cuối cùng ~~~ Nhà vẫn dùng dầu ăn nhưng nếu mua được mỡ của con lợn ngon thì lúc nào mình cũng chưng mỡ để rán vì siêu thơm và giữ lại phần top mỡ còn trắng để kho cá ~~~
-
Cá mó nướng Air Fryer Cá mó nướng Air Fryer
Cá mó có nhiều ở các vùng biển phía Nam. Thịt cá trắng, ngọt và thơm.#bepvang -
Cá Bống Kho Tiêu Cá Bống Kho Tiêu
Cá kho thì ngon cơm rồi. Cá Bống kho còn hấp dẫn hơn bởi thịt cá chắc, kho ăn đc cả xương.
Tran Thuy Hang -
Kho quẹt tóp mỡ Kho quẹt tóp mỡ
#sachsanhXANH nay nhà mua mỡ về rán lấy mỡ nước ăn nên có ít tóp mỡ ngon triển món này luôn,ăn hao cơm dã man😁😁😁😁
-
Cá bống trứng kho tiêu Cá bống trứng kho tiêu
#bepvang Cá bống trứng kho tiêu ăn cơm hoặc cháo trắng lá dứa đều ngon
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3214310
Bình luận