Tortilla de acelga

Vero78
Vero78 @cook_1124115
Argentina

Bien rica y súper fácil, para un almuerzo ligero

Tortilla de acelga

Bien rica y súper fácil, para un almuerzo ligero

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1tardo de acelgas
  2. 1cebolla de verdeo
  3. 1/2puerro
  4. 2 dientesajo
  5. 100 grsquedo rallado
  6. 2 o 3huevos
  7. Sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picar cebolla, puerro y ajo. Freir hasta q todo este blandito.

  2. 2

    En un bol poner huevos, cebolla, queso y salar.

  3. 3

    Picar la acelga previamente hervida y escurrida.

  4. 4

    Batir los huevos, cebolla y queso.

  5. 5

    Agregar la acelga y mezclar.

  6. 6

    Calentar una sarten con un poquito de aceite y poner la
    Mezcla de acelga.

  7. 7

    Cuando este cocida de un lado, darla vuelta con un plato.servir con una ensalada de hoja verde.

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Vero78
Vero78 @cook_1124115
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trabajo en un local de lenceria, con multimarcas, soy madre soltera, ahora estoy en pareja, tengo un hijo divino Mario
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