Thịt kho trứng cút

Hannah’s Kitchen
Hannah’s Kitchen @hannah_kitchen
TP. HCM

Thông thường thì người ta hay làm thịt kho trứng vịt. Hôm nay mình muốn chia sẻ món thịt kho trứng cút ăn đỡ ngán hơn. Vì trứng cút nhỏ rất dễ ăn. Đặc biệt là trước khi kho, mình chiên trứng cút sơ qua thì sau đó trứng cút ăn sẽ dai và thơm ngon lắm ^^

Thịt kho trứng cút

Thông thường thì người ta hay làm thịt kho trứng vịt. Hôm nay mình muốn chia sẻ món thịt kho trứng cút ăn đỡ ngán hơn. Vì trứng cút nhỏ rất dễ ăn. Đặc biệt là trước khi kho, mình chiên trứng cút sơ qua thì sau đó trứng cút ăn sẽ dai và thơm ngon lắm ^^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 grthịt nạc dăm
  2. 1 vỉtrứng cút
  3. Hành tím, tỏi, hành lá
  4. Gia vị, nước mắm, tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt heo cắt khúc vừa phải, ướp với hành tỏi, tiêu và nước mắm khoảng 15p

  2. 2

    Trứng cút sau khi luộc chín, bóc vỏ. Đem chiên sơ qua cho vàng lớp áo bên ngoài

  3. 3

    Bắt nổi lên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn vào. Sau đó bỏ thịt vào xào cho săn lại. Cho một chén nước vào săm sắp thịt. Sau đó Nêm đường, nước mắm, tiêu cho vừa miệng. Để lửa ninh cho thịt mềm

  4. 4

    Khi thịt đã mềm, nước kho rút bớt lại thì bạn bỏ trứng cút vào. Tiếp tục nấu cho đến khi thấy nước thịt keo lại là tắt bếp

  5. 5

    Chúc các bạn ngon miệng :)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hannah’s Kitchen
Hannah’s Kitchen @hannah_kitchen
vào
TP. HCM
Chào các bạn, mình là Hannah rất có tâm hồn ăn uống, thích học hỏi và giao lưu nấu những món ăn ngon với tất cả các bạn. Mong mọi người chỉ giáo thêm.Mọi người có thể kết bạn với mình bên Instagram theo nick Hannah Nguyen nhanhanha
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự