Muffins de jamón y queso

Car Ly @cook_5600576
Ideal para canapés o compartir con amigos en una picada
Paso a paso
- 1
Batimos el huevo con la leche y agregamos la harina de a poco
- 2
Cortamos el pimiento, el jamón en cubitos y el perejil lo picamos. Lo colocamos a la mezcla junto con el queso
- 3
Le ponemos un poco de sal y pimienta.
- 4
Mezclamos bien y lo colocamos en moldes para muffins
- 5
Llevamos a horno fuerte por 30 minutos hasta que doren!!
- 6
Acompañar con salsa de cebollita de verdeo y queso crema
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Car Ly le encantará ver cómo quedó.
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