Paso a paso
- 1
Cortar las papas o boniato láminas finas freírlas en aceite caliente hasta ablandarse
- 2
En un bowl poner tres huevos una cucharada de royal cebolla salteada y ajo y perejil a gusto
- 3
Agregar a la mezcla las papas con sal batir y pisar un poco las papas
- 4
Precalentar el sartén poner la mezcla y tapar vuelta y vuelta dos o tres veces hasta dorar y pronta para comer !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mage Correa le encantará ver cómo quedó.
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