Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 3/4 tazaazúcar
  3. 200 ccjugó de limón
  4. 2 sobresgelatina sin sabor
  5. 1/3 tazaagua fría
  6. 3/4 tazaazúcar
  7. Masa
  8. 1y 1/2 paquete de masas María
  9. 100 gmanteca
  10. 1/4 tazaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Batir hasta que este cremosa 6 yemas de huevo con 3/4 t de azúcar y luego agregar el jugo de limón

  2. 2

    Llevar a baño maría hasta que espese

  3. 3

    Sacar y agregar los dos sobre de gelatina con 1/3 de agua fría

  4. 4

    Llevar a la heladera por 10 minutos. Sacar y batir

  5. 5

    Agregar las claras batidas a nieve con 3/4 taza de azúcar.

  6. 6

    Para la masa, molemos las masas, agregamos el azúcar y luego la manteca derretida

  7. 7

    En un molde que se pueda desmoldar colocamos la masa y presionamos hasta formar una base sólida y luego colocamos la mezcla de limón.

  8. 8

    Llevamos a la heladera 4 hs y luego desmoldados.

  9. 9

    Decorar a gusto

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Euge Quesada
Euge Quesada @eugeqc

Comentarios

Recetas similares