Pizza de pollo y jamón york con los bordes relleno de queso cheddar
Mari Ramos @cook_2597782
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparación de la masa: Ponemos el harina, la sal y el aceite en un vaso con agua, diluimos la levadura y la mezclamos con el harina y amasamos y vamos incorporando poco a poco el agua hasta obtener una masa elástica cuando esté dejamos reposar hasta que duplicar su volumen
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Preparacion del relleno: Cogemos los ajos y los freímos, le ponemos el pollo a trocitos y rehogamos y ponemos las especies que hayamos elegido, echamos el poquito de vino y dejamos que reduzca y reservamos
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Cogemos y ponemos sémola de trigo en el banco de trabajo antes de extender la masa. Poner la masa encima de la sémola y la estiramos al grosor que deseen, ponemos un poco de salsa de barbacoa extendiendo bien sin llegar a los bordes, ponemos queso y el pollo y el jamón York picado
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La cubrimos con queso y al horno
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Así de rica queda!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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