Gulai kambing #kitaberbagi

Susan Mellyani @susan_mellyani
Cara Membuat
- 1
Rebus daging,tulang dan jeroan hingga empuk lalu angkat dan sisihkan (aku di presto 15 menit udh empuk bgt)
- 2
Tumis bumbu halus hingga barum,masukan bumbu rempah lainnya,tumis hingga bumbu benar2 matang
- 3
Didihkan santan di panci,masukan bumbu tumis,aduk trs agar santan tdk pecah,beri gula,garam,kaldu bubuk,masukan daging,tulang dan jeroan kambing,masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental angkat dan sajikan 😊
Resep Serupa
-
Gulai kambing Gulai kambing
Menu wajib saat lebaran tiba, di tambah sambal goreng ati, tumis asin cumi gendot, acar mentimun wow lengkap sudah kenikmatan makan bersama keluarga tersayang... Selamat hari raya idul fitri 1439H mohon maaf lahir dan batin.... 😍 😍 #cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung #GulaiKambing #gulai #kambing Ina Permana -
Gule Kambing Super Enak !!! Gule Kambing Super Enak !!!
Satu lagi olahan kambing qurban khas Idul Adha yang tak boleh terlewatkan di keluarga kami yaitu gule kambing.Kurang afdol rasanya kalo gak masak gule di momen hari raya ini.Gule kambing ini diolah menggunakan berbagai macam rempah khas Indonesia sehingga menghasilkan citarasa masakan yang sangat menggugah selera.Saya tambahkan sedikit lemak supaya rasa gulenya lebih gurih dan creamy.Makin mantap disajikan bersama nasi hangat, sambal, acar dan tentu saja kerupuk udang hihihiiYuk moms mari kita menggulee 🤩🤩Selamat hari raya Idul Adha 1445 H🥳🥳🥳#KreasiDagingKurban#CPBali_KreasiDagingKurban2024#CPBaliAuthor2024_Erlyn#CookpadCommunity_Bali Erlyn Bukhori -
Gulai kambing #KitaBerbagi Gulai kambing #KitaBerbagi
Masakan ini ga pake takaran.. semua serba cemplung cemplung 😁 maklum,punya bayik.. jdi kudu cepet masaknya 😁 Putrie Eka -
-
Gulai Kambing #KitaBerbagi Gulai Kambing #KitaBerbagi
Si adek cowo minta dimasakin daging kambingnya.. duduk dengan lahapnya dia pas masakannya usai di eksekusi. Enak katanya hehe..sumber resep : @www.lestariweb.com Ria Khairiyah -
Gulai Daging Kambing 1st Cook #KitaBerbagi Gulai Daging Kambing 1st Cook #KitaBerbagi
Seperti tahun2 sebelumnya, th ini jg dapat jatah daging kurban. Biasanya selalu di bikin sate. Tapi utk kali ini cb bikin gulai. Tny2 resep, akhrnya di coba deh. Semoga berhasil.. 😀 Fhie -
Gulai Kambing Padang Gulai Kambing Padang
#GA_TheNextLevel#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpadNikmatnya masak adalah ketika hasilnya sesuai dengan yg kita harapkan dan diapresiasi dengan sukacita oleh orang² tercinta kita 🤩,, rasanya lelah, pengap dan panasnya kita didapur terbayarkan dengan melihat ekspresi makan mereka yg bercucuran keringat dengan penuh kenikmatan😅😅😘Masih dengan #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada daging kambing dan santan instan jadilah gulai Kambing request paksu.Kebetulan beberapa hari lalu habis belanja bumbu di toko bumbu Padang langganan kakak ipar yg konon katanya punya racikan bumbu pemasak sendiri yg enak, sekalian beli kelapa sangrai, kirain saya kelapa sangrai tuh kelapa parut yang disangrai biasa tapi ternyata bukan 🤭, tapi kelapa yg sudah diproses dan ada rempahnya juga kayaknya karena baunya haruum banget, antara campuran harum minyak kelapa dan rempah.Naah back to recipe,, saya pernah dengar/baca🧐🤔😄 kalau masak kambing harus berani bumbu, terutama bumbu rempahnya, supaya bau kambingnya hilang berganti bau harum rempah, makanya coba saya aplikasikan semua nasehat dan info serta dari pengalaman memasak yg sudah² cobalah buat gulai kambing ini untuk pertama kalinya, dan ketika sudah matang saya minta suami untuk nyicipin katanya waahh mantap mom🥳🥳🥰🥰,, serius??!, Iya serius.. udah Padang belum rasanya 😁?,, Udah !!, catat resepnya, nanti buat lagi yg lebih pedas, kirim ke Uwo/kakek. Siapp Ndan 😘😘🤗🤗#GA_TNL_Weeks11_R17 🌻Licha Alby🌷 -
Gulai tetelan kambing Gulai tetelan kambing
Ada sisa tulangan kambing wktu idul fitri.. Keseringan buat soup jadi kali ini mau buat yg beda😍 Rania R Imama -
Gulai Kambing #KitaBerbagi Gulai Kambing #KitaBerbagi
Di foto ini iganya enggak ke ikut yaaa!!Ini enak banget,enggak bau prengus dan dagingnya bener-bener empuk. #KitaBerbagi Nanda Shelly|Liew-Tjia Nan -
GULE KAMBING #KitaBerbagi GULE KAMBING #KitaBerbagi
Sebagai penggemar masakan berbahan daging kambing.... Masakan ini ga boleh ketinggalan..... JiJas -
Gulai Daging Kambing #kitaberbagi Gulai Daging Kambing #kitaberbagi
1 resep bisa 2 menu. Gulai daging kambing ini bisa juga jadi tongseng lho, sayangnya gak sempat di abadikan. huhuhu.. puji pangestu -
Gulai Kambing kuah santan Gulai Kambing kuah santan
Pengen makan gulai kambing tapi yang puas makannya (kalo beli mahal + sedikit pulak) jadilaaaaah bikin gulai kambing sendiri haha. Ini tanpa pasta/bumbu tambahan gulai yah, rasanya enak poool!!!! Gak ribet + gampang! Ayooo dicoba yukkk Cipa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3261953
Komentar