Pepito con pan de molde

Rica receta de #pan#tierno#que a los peques y no tan peques suele encantar. En casa gustan doraditos por eso los dejo en el último minuto con grill, eso si vigilando que un momento y toda la faena perdida.

#familiar Son canapés rellenos de atún, lechuga, pimiento rojo y cebolla. Es una receta rápida, saludable y fácil

Canapés fáciles

El “Pepito” es un bocadillo de filete de ternera con pimientos, pero en esta ocasión he optado por realizar algo similar con tortitas, para comerlo con cuchillo y tenedor, de paso, aprovechaba los restos de un bote de tomate frito que me sobró de realizar una pizza, aquí nada se tira.

Mi madre nos solía hacer mucho este bocadillo cuando mi hermana y yo éramos pequeñas. Hoy, después de varios años, lo he preparado en casa. No recordaba que estaba tan rico!!

Un pastel que puedes preparar con antelación para alguna ocasión y luego servir al momento.

Pastel rápido delicioso, mejor de uno dia para otro buenisimo se puede añadir los ingredientes que mas nos guste muy versátil.

Si tienes un antojo de empanadillas y no tienes obleas, no hace falta que salgas corriendo a comprarlas. Mira con que y como puedes hacerlas.Te invito a visitar mi blog y ver más recetas.http://elmenudemicocina.blogspot.com.es/?m=1

Seguimos con la preparación de bocadillos, que también son ricos y es una salida rápida para cualquier día que estemos vagos en la cocina.Son unos bocadillos muy habituales en bares de muchas zonas de España, su denominación de “Pepito” parece ser que proviene de que el dueño del bar donde se hizo famoso el pepito se llamaba Pepito y los clientes cuando lo solicitaban en otros bares pedían un bocadillo como los que hacia Pepito.Realmente el Pepito tiene muchas variantes, aunque quizás la más tradicional sea la de solomillo de ternera.Pero, como en casa somos menos tradicionales en lugar de colocarle solomillo le hemos colocado unos filetes de ternera de pobre y le hemos añadido unas hojas de lechuga.

Aprovechando los bordes del pan de molde. #mirecetario

Receta que se deja hecha y se van cogiendo porciones a gusto. La cantidad de cada ingrediente depende del tamaño del molde.

Aunque el pastel de pan de molde admite muchas variantes, en esta ocasión he optado por realizarlo en formato individual con pan de molde sin corteza y con varias salsas.En esta ocasión repetimos una receta que “parecida” he realizado en varias ocasiones, se trata de una receta sencilla, que admite muchas variaciones y de agradable sabor.

Típico bocata de ternera que puedes acompañar de cebolla y/o pimiento pochado o queso o ajos o lo que quieras.

Mi último pan me dejó el gusanillo de hacer otro pero con sus levados correspondientes.Quería hacer un pan con colorido y sabor y pensé que unos pimientos y la cúrcuma conseguirían mi objetivo. Lo he hecho de molde a petición de mi familia.Me ha gustado el resultado y a mis Franciscos también, tanto que me han hecho prometer que tengo que volver a hacerlo porque saben que no suelo repetir los mismos panes, que me gusta variar los ingredientes con cada pan.

sabores diferentes

Las cantidades dependerán de la medida del molde.

Esta recetita es de mi querida Loli Domínguez quien tuve la gran suerte de conocer en un taller de Cookpad. Están que quitan el sentido y son.... Espectaculares. Ideales para un día de campo, para un aperitivo y lo mejor de todo se pueden tomar tanto fríos como calientes espero que os gusten

Puedes ponerle lechuga, tomates, langostinos cocidos, bocas de mar, salmón ahumado, pimientos rojos, etcLo a preparado mi amiga Mari Carmen para aportar algo a las juntas de amigos

Seguimos con la preparación de bocadillos, que también son ricos y es una salida rápida para cualquier día que estemos vagos en la cocina.Son unos bocadillos muy habituales en bares de muchas zonas de España, su denominación de “Pepito” parece ser que proviene de que el dueño del bar donde se hizo famoso el pepito se llamaba Pepito y los clientes cuando lo solicitaban en otros bares pedían un bocadillo como los que hacia Pepito.Realmente el Pepito tiene muchas variantes, aunque quizás la más tradicional sea la de solomillo de ternera.Esta receta está basada en la receta publicada por la Chef Jane de la Puente en su receta “Pepitos de ternera”.https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2281020-pepito-de-ternera#cooksnaps

Ayer nos complicamos muy poco la vida preparando la cena, con simplemente 4 rebanadas de pan de molde y algo de embutido, preparamos esta rica cena con muy poco trabajo.

Es una receta para este tiempo tan caluroso en toda España, entra muy bien en verano

En breve nos zamparemos la receta que os coloco a continuación.Se trata de una receta muy simple, se come fría y tiene la ventaja que la podemos preparar de un día para otro.Se trata de un simple pastel de pan de molde, los ingredientes son muy aleatorios, podemos cambiarlos casi por cualquier cosa, así sacamos restos perdidos en los confines de nuestras neveras, lo único imprescindible es el pan de molde.