Ayote tierno en leche

Evelin ArceV 🌴
Evelin ArceV 🌴 @Evelin_
Costa Rica🇨🇷💯Pura Vida

Es un plato muy rico para acompañar ya sea en el almuerzo o en la cena, o como una entrada.

Ayote tierno en leche

Es un plato muy rico para acompañar ya sea en el almuerzo o en la cena, o como una entrada.

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Ingredientes

10 minutos
4 personas
  1. 1ayote tierno mediano
  2. 1cebolla pequeña
  3. 3ajos grandes
  4. 1/2chile dulce pequeño
  5. 2 cucharadascilantro picado
  6. 1 sobreconsomé de pollo
  7. 1 hojalaurel
  8. 1/8 cucharaditapimienta negra
  9. 1 tazaleche
  10. 1/3agua
  11. 1 cucharaditasal

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Picamos en cuadritos el ayote y picamos la cebolla, el chile y el ajo.

  2. 2

    En una olla agregamos los ingredientes picados junto con el ayote, la sal y el agua, cocinamos por 5 minutos.

  3. 3

    Luego agregamos la leche, él laurel, la pimienta, el consomé y el cilantro. Cocinamos por 5 minutos más y Listo a disfrutar.

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Cocinar hoy
Evelin ArceV 🌴
Costa Rica🇨🇷💯Pura Vida
Me encanta la cocina, es una terapia para mi alma. También me gusta aprender recetas nuevas, probar mezclando un ingrediente por aquí, un ingrediente por allá. Mi familia son los jueces con cada receta que hago..
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