Salpicón de Res

Aby Rangel
Aby Rangel @LaRangeloficial
Veracruz, México

Para un día de mucho calor, una receta fresca ☺

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Ingredientes

  1. 1 kgFalda de res, cocida y deshebrada
  2. 1Lechuga pequeña
  3. 2Tomates saladet
  4. 1/2Cebolla
  5. 1Aguacate
  6. 1/4de queso fresco rallado
  7. C/nAceite de Oliva
  8. al gustoOrégano
  9. al gustoLimón y Sal

Paso a paso

  1. 1

    Picar la lechuga, Rebanar los tomates (rebanadas delgadas), rebanar la cebolla en media luna, mezclar bien

  2. 2

    Pelar el aguacate y hacerlo en cubitos, agregarlo a la ensalada, mezclar bien

  3. 3

    Agregar la carne deshebrada y el queso fresco rallado, mezclar

  4. 4

    Como punto final agregas un chorrito de aceite de oliva, el orégano, el limón y la sal..... Todo esto a gusto personal.....

  5. 5

    Acompañar con arroz rojo y tortilllas de maíz... BUEN PROVECHO!

Reacciones

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Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Uyyy! que rico, se me antojó muchísimo. Gracias y sigue divirtiéndote mucho acá en Cookpad!

Escrita por

Aby Rangel
Aby Rangel @LaRangeloficial
Veracruz, México
No soy la mejor Chef..... Pero amo cocinar para mi familia ❤❤❤
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