Empanada de sobrasada, bacon y queso

SoniaT.
SoniaT. @Sonia_1919
Valencia

Ideal para compartir con los amigos!!!😃

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Ingredientes

  1. 2 láminashojaldre
  2. 10-12 lonchasbacon
  3. Sobrasada
  4. Queso rallado
  5. 1huevo batido

Paso a paso

  1. 1

    Extender una de las láminas de hojaldre en una placa para horno, pincharla con un tenedor y hornear 2-3minutos.

  2. 2

    Sacar el hojaldre y antes de que se enfríe del todo untar la sobrasada, colocar las lonchas de bacon y espolvorear con el queso rallado.

  3. 3

    Con la otra lámina de hojaldre tapar, doblar los bordes y pintar la masa con el huevo batido.

  4. 4

    Hornear durante 15-20 minutos sin dejar de controlarla para que no se haga demasiado.

  5. 5

    Sacar, dejar enfriar y a comer!!!!😁😁

  6. 6

    Si os a sobrado un poquito de masa la puedes decorar.

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Escrita por

SoniaT.
SoniaT. @Sonia_1919
Valencia
Estudié cocina por que me encanta, aunque hoy en dia no me dedico a ello siempre que puedo hago alguna cosa o bien recetas que encuentro por ahí, o mias propias, espero que os gusten!!!😊😊
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