Rendang Daging #KitaBerbagi

Sept06, 2017
Ga nyangka bisa ngerendang dengan bumbu racik sendiri. Biasanya pasti beli bumbu jadi di pasar tempat bumbu giling. Sekali2 yaaa ngeracik sendiri, dan ternyata hasilnya bikin puassss 😋😋😋 udh bikin ketiga kali baru bisa disetor recooknya dan posting. Coba yaaa dijamin endeuss resep mamanya michi. Aku bikin setengah dr resepnya michi yaa... aslinya juga santan kentalnya lbh banyak, aku pake 2buah kelapa aj udh enak.
Source: Michico Octavian
Rendang Daging #KitaBerbagi
Sept06, 2017
Ga nyangka bisa ngerendang dengan bumbu racik sendiri. Biasanya pasti beli bumbu jadi di pasar tempat bumbu giling. Sekali2 yaaa ngeracik sendiri, dan ternyata hasilnya bikin puassss 😋😋😋 udh bikin ketiga kali baru bisa disetor recooknya dan posting. Coba yaaa dijamin endeuss resep mamanya michi. Aku bikin setengah dr resepnya michi yaa... aslinya juga santan kentalnya lbh banyak, aku pake 2buah kelapa aj udh enak.
Source: Michico Octavian
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging, cuci bersih, tiriskan.
- 2
Siapkan wajan besar, masukan santan&bumbu halus lalu nyalakan api. Masak santan sampai mengeluarkan minyak. Aduk trus biar santan tidak pecah
- 3
Masukkan daging lalu masak sampai air menyusut/berkurang
- 4
Masukkan garam dan penyedap (kaldu bubuk), test rasa
- 5
Kecilkan api lalu Masak rendang sampai bumbu mengental dan kecoklatan. Sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong
- 6
Sajikan...
- 7
Keringkan bumbu supaya bisa lebih tahan lama.... *tips dari empunya resep 😉
Resep Serupa
-
Rendang Daging #KitaBerbagi Rendang Daging #KitaBerbagi
Masih edisi daging kurban, mumpung masih segar pasti rasanya akan lbh nikmat. Diana -
Rendang Daging #KitaBerbagi Rendang Daging #KitaBerbagi
Request paksu, daging sapinya nya dibuat rendang aja katanya ☺️ Alhamdulillah enak 😄 source: Susi Agung. #KitaBerbagi Nana Aorta -
Rendang daging #KitaBerbagi Rendang daging #KitaBerbagi
Kedua kalinya bikin rendang dan alhamdulillah kali ini lebi uenakk gak kalah sama yg dimasakan padang.walaupun ngepasi anak ragil pas rewel mulai masak pagi matengnya malem.nyontek resepnya Dapur Vy Dan bango.co.id sy sesuaikan dgn bahan2 yg ada Didapur.Tips dr mb Vy Biar lebih gurih Alami meras Santannya pakai air Kelapa.dan lagi daun salam daun jeruk sereh Jahe dan lengkuas ikut diblender halus menjadikan rasanya jadi lebih mantap.tak sia2 masaknya rada ribet dan lama 😍😍 indriya -
Rendang Daging #KitaBerbagi Rendang Daging #KitaBerbagi
Ini rendangnya sengaja saya buat kering ya,soalnya tidak suka kalau minyanya banyak banget. Nanda Shelly|Liew-Tjia Nan -
Rendang daging #KitaBerbagi Rendang daging #KitaBerbagi
Masih stok daging sapi idul adha yg ada di kulkas nih. Diolah yg gampang aja dech, rendang Jawa klo kt mamah aq.. selera keluarga. Mas Alif jg suka,apa sich yg ngga km suka...?? Hahaha Wulan Dewi -
Rendang #KitaBerbagi Rendang #KitaBerbagi
Alhamdulillah akhirnya bisa posting tema daging buat berbagi bareng abang ojek. Alhamdulillah, iduladha sekarang jauh lebih menyenangkan karena sudah pede masak2 semua sendiri walaupun yah begitulah kemampuan emak-emak rempong seperti saya...he he. Nggak mahir2 juga...:D Resep dari dapurVY. Alhamdulillah enak dan mudah. Cobain yuuk... Muyassaroh -
Rendang Daging Padang #KitaBerbagi Rendang Daging Padang #KitaBerbagi
Ciri khas rendang padang ada pada ambu2 na (kelapa sangrai) Rendang jadi lebih nikmat dan harum. Keluarga besar ibu asli padang rancak bana jadi g heran masak rendang harus padang banget 😂😂 Abaikan hiasan rendang saya krna udah g da yg mo di pajang, pd habis 😁 Rendang padang identik dengan pedasnya, bisa di tambah rawit ya, saya g pke karna kasian krucil2 klo terlalu pedas. Lama memasak jangan di tanya😀makin set makin enak. Klo kelapa na benar2 tua banget rendang akan cantik berwarna hitam, kelapa saya kurang tua, apalah daya kang kelapa cepat bgt pd ludes kelapa na klo di hari lebaran😂#KitaBerbagi ♥ Dhy -
Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi
ini resep dari mama mertua, kebetulan suami asli padang...Berkah banget punya amak orang minang asli, jadi dapet banyak resep khas padang 😍 #KitaBerbagi Rhea -
Rendang daging#kita berbagi Rendang daging#kita berbagi
Banyak daging qurban.... Yuk bikin rendang makanan awet bisa keluar masuk kulkas setelah mateng....ini resep asli bukittinggi yah bunda..... Cuss ah Nelvi Zawati -
Rendang #KitaBerbagi Rendang #KitaBerbagi
Gini nih, efeknya sering2 main ke Cookpad. Dapet resep dari mbak Susi Agung. Makasih ya mbak, enak sangat ini. Bumbunya pas, semua pada sukak. More Delicious. Iin Febrina -
Rendang Tumbuk #KitaBerbagi Rendang Tumbuk #KitaBerbagi
Olahan daging rendang versi bakso kata anak-anak, rasanya yg lembut gurih bikin cepet habis niih. Waktu memasak gunakan api sedang-kecil dan usahakan aduknya pelan yaa biar bulatan daging gk ambyar. Resep diadaptasi dr majalah sekar yg sdh dimodifikasi. Sukmawati_rs -
Rendang Padang #KitaBerbagi Rendang Padang #KitaBerbagi
Dapet daging sapi dari Tante Toek Daging kurban.Sebagian dibikin Rendang, resep ini dari tetangga dulu yg aseli orang Padang. Luwi Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar