Paso a paso
- 1
Cortar el plátano en círculos gruesos y ponerlos a freír
- 2
Aplastar con una tabla (igual como se hace un patacon)
- 3
Agregar queso al gusto, (yo lo usé en rebanadas, pero puede ser rallado)con queso para derretir queda fabuloso
- 4
Poner un patacon encima y unir los bordes para que el queso no se salga.
- 5
Poner a Freír.(en mi casa no se consume huevo, pero si prefiere puede hacer una mezcla de harina y huevo, envolverlo y ponerlo a freír)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesenia Vargas le encantará ver cómo quedó.
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