Rochers coco

Audrey Deffarges-Benkhedda
Audrey Deffarges-Benkhedda @cook_7386210

Un petit encas parfait pour le goûter qui fera plaisir aux petits et grands!

Rochers coco

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Un petit encas parfait pour le goûter qui fera plaisir aux petits et grands!

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Ingrédients

15 min
12 rochers
  1. 2blancs d'oeufs
  2. 80 gsucre en poudre
  3. 90 gnoix de coco râpé

Instructions de cuisine

15 min
  1. 1

    Battre les blancs d'oeufs au fouet jusqu'à ce qu'ils moussent

  2. 2

    Incorporer le sucre en poudre et mélanger puis la noix de coco râpé.

  3. 3

    Faire cuire au bain marie la préparation pendant 5 min. Ça rendra vos rochers encore plus moelleux après cuisson :)!

  4. 4

    Faire des petites boules dans vos mains et les disposer sur une plaque en formant une petite pointe sur le dessus de façon à former une petite pyramide. Les espacer de 3cm environ. Enfourner pendant 8-10 min dans un four préchauffé à 210°.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Audrey Deffarges-Benkhedda
le
Audrey, maman de 3 petits loulous, j'aime cuisiner et concocter des bons petits plats et desserts pour mes proches. Ma cuisine reste très simple et à la portée de tous car j'aime les choses simples et assez rapide :)! Je partage avec plaisir mes petites recettes et je suis ici pour échanger et découvrir de nouvelles recettes :). A vos fourneaux !
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