Guiso de fideos coditos con mucha calabaza.!!!

maria.vitrisal@gmail.com
maria.vitrisal@gmail.com @cook_6783438
Guernica Buenos Aires

No se porque pero hay olorcito a hogar y familia cuando hacemos esta. Comida .!

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Ingredientes

  1. 250 grscarne yo use roast beff
  2. 1cebolla
  3. condimentos para carnes
  4. comino
  5. sal
  6. aceite
  7. 5 puñadosfideos coditos.o arroz
  8. calabaza en cubos
  9. 50 ccpuré de tomate
  10. agua hervida

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla lo más chico posible, también picar en cubitos la carne y poner a rehogar en una olla con aceite.hasta que este dorada la carne.

  2. 2

    Agregar agua hervida y los cobdimentos el puré de tomate.y dejar hervir 5 mts.

  3. 3

    Luego agregar el zapallo en cubos. Y seguir cocinando.

  4. 4

    Pasados ya diez minutos más de haber agregado el zapallo.poner los fideos.yo calculo un puñado es una Porción

  5. 5

    Y que quede cubierto con el agua.hervir hasta que este el fideo cocido

  6. 6

    Ir agregando agua a medida se evapore en la cocción.servir caliente.con queso rallado.

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Comentarios

Escrita por

maria.vitrisal@gmail.com
Guernica Buenos Aires
Me gusta cocinar sano y natural .y a la plancha todo me queda mas saludable
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