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Ingredientes

  1. 1zapallo anco
  2. 3-4Cebolla
  3. Choclo lata 1
  4. 250 grsPanceta ahumada
  5. 500 grsQueso fresco o muzzarella
  6. Salsa para cubrir

Paso a paso

  1. 1

    Hervir el zapallo hasta que este casi cocido y que no se desarme ahuecar el zapallo.dejar 1 o 2 cm de espesor

  2. 2

    Rehogar la cebolla agregar el choclo y agregar el zapallo que se saco de la calabaza pisado a la preparación cuando este tibia agregar la panceta ahumada cortada en cubitos condimentar con sal y provenzal

  3. 3

    Rellenar las 2 mitades con la preparación

  4. 4

    Opcional salsa..y queso fresco o muzzarella

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Susy
Susy @Ariadna805
Buenos Aires Caba
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