Ikan, adalah menu yang wajib ada di rumah. Bapak sepuh orang Sumatera, jadi yang namanya ikan, terutama ikan laut sebisa mungkin harus ada. Saya pun membiasakan anak2 dari kecil makan ikan. Alhamdulillah, mereka suka apalagi kalau digoreng kering, sampai kepalanya juga bisa habis😄Biar gak bosan digoreng aja, olahan ikan yang cukup disuka adalah bumbu pesmol (bumbu kuning). Dulu ibu kalau bikin pesmol gak pernah alpa dikasih irisan wortel & timun, biar lebih menarik, katanya. Memang betul, jadi lebih menggugah selera😋Senang dengan bumbu pesmol yang gurih tapi tetap segar karena ditambahkan perasan air jeruk. Gak dikasih cabe rawit utuh juga supaya anak2 bisa makan, cuma irisan cabe merah tanjung buat nambah warna😍Hayu kita makaaannn🍴#CookpadCommunity_Bandung

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Anik P@won QuloPekan ini ada 2 challenge dr #CookpadCommunity_Tangerang yg dibuat spesial utk mengapresiasi timlo #Cookies_TeamLoBulek. Terima kasih utk Mbak @AnikSulistyowati69 atas dedikasinya.Pesmol ini dibuat dgn tambahan wortel, tanpa santan, dan cabenya pake utuhan doang, gak masuk ke bumbu halus. Jadi child-friendly. Hehehe...#PejuangGoldenBatikApron week 47

Sebenernya males masak karna anak sakit jadi agak rewel tapi kasian juga sama paksu nanti pulang kerja makan apaCek freezer masih ada ikan kembung, langsung terpikirkan dipesmol aja dehh

Suami suka banget makan ikan kembung, tapi biasanya digoreng kering. Makanya bikin pesmol ini pun ikannya digoreng sampai kering. Dan tiap masakan saya pasti ditambah sedikit kecap, entah kenapa kalo ga pakai kecap terasa kurang sedap, hehe

Recook dari mbak Eka Kirana, makasih mbak 🌼 enaak alhamdulillah

Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga bikin pesmol ikan 🤭Ini masak versi tidak pedas, kalau mau pedas bisa ditambahin cabe rawit utuh.#CookpadCommunity_Depok

Menu yang satu ini menggugah selera dan merupakan salah satu lauk favorit Pak Suami. Keluarga kami memang penyuka aneka olahan seafood. Pedasnya bumbu ketemu dengan gurihnya ikan membuat mulut tak mau berhenti mengunyah. Saya sengaja menambahkan tahu dan wortel, biar praktis, ngga perlu masak beberapa menu terpisah. Lebih hemat waktu dan tenaga 😁#CookpadCommunity_Bogor#HariLautSedunia

Jaman sy dan adek waktu kecil tiap makan disuapin mimih pakai nasi anget + pesmol pasti selalu nambah " ..Ikan kembung dimasak pesmol memang paling enak, apalagi kalo bumbu kuningnya buanyaakk,, 😋😋

Masakan pertama sehabis operasi selasa kemaren. Masaknya sambil pusing pusing 😂😂😂. Alhamdulillah punya misua yang siap siaga bantuin di dapur juga. Ini ikan kembungnya sebenernya beli stngah kilo tapi dibagi 2 masaknya yang di goreng aja ama di pesmol.

#PejuangGoldenApron3