Rendang sapi kentang🐮🐮🐮

Dewi Adiyanto
Dewi Adiyanto @cook_2467260
magelang

Punya kentang seuprit sama daging 🐮 sisa bikin sup senerek krmarin... Bingung mo bikin apa, akhirnya bikin rendang rumahan aja...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi, potong dadu
  2. 1/2 kgkentang, kupas, potong dadu, goreng smp kering
  3. 1 onscabe rawit merah
  4. 1 onscabe merah keriting
  5. 5 buahbawang putih
  6. 5 buahbawang merah
  7. 1 buahbawang bombai
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 ruaslaos
  11. 10 lbrdaun jeruk
  12. 4 lbrdaun salam
  13. 2 batangserai
  14. 2 butirkemiri
  15. Santan
  16. Minyak unt menumis
  17. Royko sapi
  18. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender halus cabai, kemiri, jahe, kunyit smp halus.

  2. 2

    Iris2 bawang merah, bawang putih dan bombai.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bombai aduk smp layu, kmd masukkan bawang putih dan bawang merah, setelah layu masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, laos dan serai, tumis smp matang.

  4. 4

    Setelah matang masukkan daging sapi, royko sapi, gula pasir dan sedikit air unt melunakkan daging, tunggu smp daging benar2 lunak.

  5. 5

    Setelah daging lunak masukkan kentang dan santan. Aduk2 smp bumbu meresap dan santan mngental, setelah santan mengental koreksi rasa, kalo dirasa sudah pas dan mndidih angkat dan sajikan....

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dewi Adiyanto
Dewi Adiyanto @cook_2467260
pada
magelang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya