Ikan cakalang goreng saos

Bagi kita masyarakat indonesia bagian timur tidak luput dengan hasil laut yg melimpah, saya ingin berbagi resep yang mungkin bumbu2nya tidak jauh beda dengan yg lain. Saya menulis resep ini,biar satu saat kalau mau masak masih ada resepnya, tinggal buka cookpad 😊 #kaiamama
Ikan cakalang goreng saos
Bagi kita masyarakat indonesia bagian timur tidak luput dengan hasil laut yg melimpah, saya ingin berbagi resep yang mungkin bumbu2nya tidak jauh beda dengan yg lain. Saya menulis resep ini,biar satu saat kalau mau masak masih ada resepnya, tinggal buka cookpad 😊 #kaiamama
Cara Membuat
- 1
Ikan cakalang dipotong2, dicuci bersih, dikasi perasan jeruk untuk menghilangkan bau amis
- 2
Setelah itu digoreng sampai matang, berubah warna kecoklatan
- 3
Bawang, cabe,jahe semua di mix,dicampur.
- 4
Keluarkan minyak goreng sisahkan sedikit untuk membuat saos, bumbu dimasukan semuanya ditumis sampai harum
- 5
Masukan ikan dan di bolak-balik. Setelah disajikan iris2 tomat dan cabe besar untuk hiasan.
- 6
Siap disajikan
Resep Serupa
-
Cakalang Asap Suir Bumbu Granat Cakalang Asap Suir Bumbu Granat
Hallo CookLovers. Ikan Cakalang merupakan menu yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia terutama indonesia bagian tengah dan timur. Oleh sebab itu saya mencoba membuat sebuah masakan yang bisa membuat selera makan meningkat puluhan kali liapt hahahaa...selamat mencoba Andesta Masri -
Tim Ikan Cakalang dan Bayam Tim Ikan Cakalang dan Bayam
Teksturnya yang kenyal dengan rasa yang gurih membuat salah satu ikan laut ini digemari banyak orang. Saya mencoba untuk memasaknya dengan bayam dan di tim #MariMengolahIkan Selli Salbiah -
Abon Ikan Cakalang Abon Ikan Cakalang
Saya sepertinya belum pernah nyoba bikin abon, biasanya kalau nggak dikasih Ibu ya beli.Sesuai dengan tema dari #Posbarjogjakuistimewa dan sekaligus mengikuti #FinalJagoRecook_Yog yang bertema sama, yaitu olahan hasil laut. Posbar jogja hanya khusus ikan dan jagorecook bisa hasil laut lain.Aku medapatkan dua resep yang hampir mirip yakni resep dari kompas. com dan resep dari mbk Fransisca arie, namun sudah aku modif dan beda juga komposisi bumbunya.Ternyala bikin abon itu lama ya, harus sampai benar2 kering, baru selesai. Yuk simak gaees.#IwakmuNengAtiku#GA_TheNextLevel#minggu7#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa Sri suharyaningsih -
Cakalang bumbu kuning Cakalang bumbu kuning
Ikan cakalang bumbu kuning paling enak dimakan dengan papeda (makanan khas dari Indonesia timur), akan makin segar jika diberi perasan jeruk dan disantap selagi panas. Yummi....😂#berburucelemekemas#resolusi 2019 Kuhurima's Kitchen -
Ayam goreng mentega ala chef Turnip Ayam goreng mentega ala chef Turnip
Mungkin kita sdh tidak asing dengan makanan yg satu ini, ayam goreng saus mentega banyak tersebar di seluruh nusantara dengan ciri dan khas nya yg berbeda beda. Di sini saya selaku penulis resep ingin mencoba berbagi resep ayam goreng mentega yg rasa nya tidak kalah dengan hotel bintang 5 dan Restaurant2 mewah di Seluruh Indonesia . Dengan bahan yg mudah di dapat dan pembuatan yg mudah. Anda tidak perlu jauh2 makan ke restoran . Anda bisa membuat nya sendiri di rmh anda dan menikmati makan yg nikmat bersama keluarga tercinta anda di rmh. Semoga bermanfaat dan salam sehat buat semua. Michael Turnip -
Ikan Cakalang Goreng Oven Ikan Cakalang Goreng Oven
Assalamualaikum.Apa kabar cookpaders semuanya?Semoga selalu sehat ya.Aamiin ya Allah.Ijin share resep ikan cakalang yang saya "goreng" dengan oven. Kami biasanya mengoven ikan karena orang sini kurang suka bau gorengan ikan yang kemana mana. Hehe daripada diomelin tetangga😅Selain itu ternyata setelah dicoba, Alhamdulillah tekstur gorengannya juga mirip kalau digoreng minyak.Selain tidak meletus2 karena menggoreng ikan, plus hemat minyak goreng.😆Yuk dicoba bund🥰🙏#ikancakalang#ikanoven#menusederhana#pejuanggoldenapron3 Endang Sulistyawati -
Cakalang bumbu Parape Cakalang bumbu Parape
Satu lagi masakan khas MakassarSaus parape yang gurih asam manis ini sangat cocok digandengkan dengan ikan laut yang segar..Pada umumnya ikannya dibakar, tapi ini saya goreng.. lezatnya sama..sama sama bisa ngabisin banyak nasi.. 😋Referensi resep dari Master chef DesiSaya skip cabe rawitnya..Bagi pecinta pedas, silahkan tambahkan cabe rawit sesuai selera..Cobain ya..#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#Cookpadcommunity_Banyuwangi#resolusi2019#berburucelemekemas Yoshi Nur Imama -
Ikan Goreng Saus Nano-nano Ikan Goreng Saus Nano-nano
Kangen sama suasana waktu tinggal di papua..Beli ikan langsung deh di olah sama persis dengan olahan khas daerah timur indonesia.. Biyung Anin -
Ikan Kembung Asap Sambal Colo-Colo Ikan Kembung Asap Sambal Colo-Colo
Bismillah,Mencoba resep yang simpel dan yang pasti enaak, saya penasaran dengan resep ikan asar.Ikan asar adalah bahasa lokal untuk menyebutkan ikan asap. Rata-rata ikan asar dibuat dari hasil tangkapan nelayan Ambon yaitu ikan tuna, ikan cakalang dan ikan tongkol. Ikan-ikan ini dibuat dengan cara diasapi setelah dibungkus daun pisang dan diberi racikan bumbu rahasia masyarakat Ambon.Karena keburu ngilerrr, dan saya tidak mendapatkan ikan cakalang/tongkol asap (jika beli online butuh beberapa hari utk makan ikannya) akhirnya saya eksekusi dengan ikan Kembung Asap yg mudah saya dapatkan di pasar dekat rumah.Source : @ciciliasalamony#CookpadCommunity_Bekasi#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron Arum_Kusuma -
Pesmol ikan mujaer Pesmol ikan mujaer
Tidak ada cerita istimewa di balik resep ini sih.. hanya ingin berbagi resep aja sm momy momy yg lain..😃Nah mom cobain yuk resep masakan ku... Naey Ra_ -
Suwir Suwir Ikan Cakalang Suwir Suwir Ikan Cakalang
Pas dibagi sama teman kantor ikan cakalang , 1 ikan dibagi 4 bagian. Alhasil dibuat resep sesimpel mungkin Billionaire Mom
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar