Rabeg kambing khas Banten ala mama nadyne😋

Nadyne Arallie
Nadyne Arallie @cook_8903947
Merak - Banten

Rabeg kambing khas Banten ni adalah menu favorit sultan maulana..cz mknan ni legendaris maka dibuatlah hidangan untuk menyambut saudara dr Lampung dan Jakarta..menurut ku rabegnya NI g kecium kambingnya mlh BKN Kya daging kambing...xlo resepnya ngikutin dan g da yg d skip insya Allah rasanya endduuuull..selamat mencoba..😉

Rabeg kambing khas Banten ala mama nadyne😋

Rabeg kambing khas Banten ni adalah menu favorit sultan maulana..cz mknan ni legendaris maka dibuatlah hidangan untuk menyambut saudara dr Lampung dan Jakarta..menurut ku rabegnya NI g kecium kambingnya mlh BKN Kya daging kambing...xlo resepnya ngikutin dan g da yg d skip insya Allah rasanya endduuuull..selamat mencoba..😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging kambing
  2. Bumbu halus:
  3. 1 batangsereh,geprek
  4. 1 sdtKelabet
  5. 1 ruaskayu manis
  6. 1 SDMKetumbar
  7. 1 sdtjinten
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 ruaskunyit
  10. 3 butirkapulaga
  11. 5 butircengkeh
  12. 20Kemiri
  13. 25 siungbawang merah
  14. 20 siungbawang putih
  15. 1/4 kgcabe merah
  16. secukupnyaKecap,garam,gula
  17. secukupnyaLada bubuk dan kaldu bubuk
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging kambing buang air rebusan pertama

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus lalu tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan air secuknya

  4. 4

    Masukan daging kambing beri garam kecap gula kaldu bubuk lada bubuk ungkep hingga daging empuk dan bumbu menyatu..jika sudah menyatu matikan api..

  5. 5

    Sajikan selagi hangat..selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadyne Arallie
Nadyne Arallie @cook_8903947
pada
Merak - Banten

Resep Serupa