Κέικ καρότο ένα γλυκό σκέτη απόλαυση

Katerina Mazonaki
Katerina Mazonaki @cook_9382026
Παλαίκαστρο Σητείας.

Κέικ καρότο ένα γλυκό σκέτη απόλαυση

Cooksnap από Katerina Mazonaki στη συνταγή Κέικ καρότο ένα γλυκό σκέτη απόλαυση
Katerina Mazonaki
Katerina Mazonaki @cook_9382026
Παλαίκαστρο Σητείας.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 60 γρκαρύδια 340 γρ καρότο τριμμένο
  2. 300 γρζάχαρη
  3. 260 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
  4. 1φλοιό λεμονιού
  5. 2αυγά
  6. λίγηκανέλα
  7. 1μπέικιν
  8. 70 γρηλιέλαιο
  9. 1 κουταλιά της σούπαςτυρί κρέμα
  10. Γλασο :
  11. 400 γρτυρί κρέμα
  12. 200 γργάλα
  13. 300 γρλευκή κουβερτούρα
  14. 1βανίλια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τρίβω τα καρότα στον ψιλό τρίφτη

  2. 2

    Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη

  3. 3

    Στην συνέχεια βάζουμε το ηλιέλαιο με το τυρί κρέμα

  4. 4

    Και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.

  5. 5

    Βουτυρωνουμε μια φόρμα και ρίχνουμε μέσα το κέικ

  6. 6

    Ψήνουμε στους 160 °C για 45/ 50' στον αέρα

  7. 7

    Γλασο : σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα

  8. 8

    Μαζί με την κουβερτούρα

  9. 9

    Ζεσταίνουμε να λιώσει και προσθέτουμε το τυρί κρέμα, βανίλια ανακατεύουμε καλά και αποσύρουμε από την φωτιά

  10. 10

    Μόλις κρυώσει το κέικ βάζουμε το γλασο !!!!!!

  11. 11

    Εγώ στο κεικ βάζω 30 γρ βούτυρο και 40 γρ ηλιέλαιο !!!!!!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Katerina Mazonaki στη συνταγή Κέικ καρότο ένα γλυκό σκέτη απόλαυση

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Katerina Mazonaki
Katerina Mazonaki @cook_9382026
στις
Παλαίκαστρο Σητείας.

Σχόλια (8)

Theogr
Theogr @Theogr
Να υποθέσω τα 400 γρ. τυρί μπαίνουν στην ζύμη και η μια κουταλιά στο γλάσσο.
Επισκέπτης

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Πανσετα με πατάτες στο φούρνο
  2. Ιταλική μακαρονάδα (Pasta alla Puttanesca) Αντώνης
  3. Ψωμί Γεμάτο Πρωτεΐνη
  4. Κολοκυθάκια βραστά σαλάτα
  5. Δροσερή τονοσαλατα με cottage!
  1. Κιμαδόπιτα σούπερ express
  2. Σαγανάκι μοτσαρέλας
  3. Μπριάμ φούρνου
  4. Μπριζόλα στα μικροκύματα