Làm trân châu từ bột sắn

Minh Bu
Minh Bu @cook_9228437

Trân châu có nhiều trong các món ăn vặt như trà sữa, hay chè. Để đảm bảo chất lượng và yên tâm hơn khi ăn thì các bạn có thể sử dụng bột năng hay bột sắn để làm trân châu nhé.

Làm trân châu từ bột sắn

Trân châu có nhiều trong các món ăn vặt như trà sữa, hay chè. Để đảm bảo chất lượng và yên tâm hơn khi ăn thì các bạn có thể sử dụng bột năng hay bột sắn để làm trân châu nhé.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 100 gramBột sắn:
  2. 20 gramBột rau câu:
  3. Đường: 20gram (tùy khẩu vị)
  4. Nước nóng: 100℃
  5. 1 bátNước lạnh:

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trộn đều bột sắn, đường, bột rau câu vào với nhau

  2. 2

    Đổ từ từ nước sôi vào bột rồi nhồi bột cho đến khi thành 1 khối mịn

  3. 3

    Nặn thành những viên trân châu nhỏ

  4. 4

    Chuẩn bị nồi nước đun sôi, chúng ta thả trân châu vào. Khi trân châu đã nổi nên chìm xuống thì lúc đó trân châu đã chín

  5. 5

    Chuẩn bị sẵn 1 bát nước lạnh, chúng ta vớt trân châu đã chín vào đó

  6. 6

    Hoàn thành, trân châu thu được phải trắng trong, có mùi thơm, ăn rất dòn và giai.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Minh Bu
Minh Bu @cook_9228437
vào

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự