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Ingredientes

  1. 500 Gr.Lenguado o Trucha
  2. 250 Gr.Cebolla Blanca
  3. 500 Gr.Jitomate
  4. 10 piezasLimón
  5. 1 Pza.Chile Serrano
  6. 1 Cda.Cilantro
  7. 1 Oz. Vinagre Blanco
  8. C/ssal

Paso a paso

  1. 1

    Picar en cubos el filete y dejandolo Reposar en un bowl con sal aproximccçadamente 15 min

  2. 2

    Cortar en cubos pequeños la cebolla, el jitomate y el cilantro picarlo finamente

  3. 3

    Agregarle el jugo de los 10 limocnes al pescado, ya que haya pasado 10 min agregarle el vinagre y dejar reposar 20 min

  4. 4

    Ya que haya pasado los 20 min. agregar la verdura y revolver

  5. 5

    Servir y decorar con unas rebanadas de aguacate

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Eder Hdz.🔪🦐🐟🦀
Tampico, Tamaulipas, México

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