Tortilla de verduras y atún #23

Diana Cordero
Diana Cordero @dianacordero
Lima - Perú

Otra riquísima receta de fin de mes
...Muy rápida y súper económica. A veces nos queda verduras de las sopas que preparamos y no la podemos guardar mucho tiempo por lo que se oxidan más que la podemos usar al día siguiente más una lata de atún ya tenemos un rico almuerzo para esos días que ya estamos con la sencillera casi vacía😁 Espero les ayude esta deliciosa receta.

Tortilla de verduras y atún #23

Otra riquísima receta de fin de mes
...Muy rápida y súper económica. A veces nos queda verduras de las sopas que preparamos y no la podemos guardar mucho tiempo por lo que se oxidan más que la podemos usar al día siguiente más una lata de atún ya tenemos un rico almuerzo para esos días que ya estamos con la sencillera casi vacía😁 Espero les ayude esta deliciosa receta.

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Ingredientes

5 raciones
  1. Las verduras pueden ser variadas
  2. 1/4Brócoli picado
  3. 1Cebolla picada
  4. 1Tomate picado
  5. 1Zanahoria rallada
  6. Espinaca picada, todo en pequeñas proporciones
  7. 1 lataatún
  8. 4 cucharadasharina sin preparar
  9. 2huevos
  10. a gusto Condimentar

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bol todos los ingredientes.

  2. 2

    Mezclar y sazonar.

  3. 3

    Finalmente freír. Lo podemos acompañar con arroz o comerlo solo.

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Cocinar hoy
Diana Cordero
Diana Cordero @dianacordero
Lima - Perú
Soy de Perú y me encanta cocinar, estoy feliz de compartir con todos ustedes los secretos que he aprendido de la cocina peruana.
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