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Ingredientes

  1. 1 tazaharina integral
  2. 1/2 tazaharina 0000
  3. 10 grlevadura
  4. aceite
  5. agua tibia
  6. Pizcasal
  7. salsa de tomate
  8. 1/2morrón rojo
  9. 1cebolla
  10. 2 dientesajo
  11. 200 grmuzzarella

Paso a paso

  1. 1

    Masa: mezclar la harina, la levadura y la sal

  2. 2

    Añadir él agua tibia y él aceite, con las manos amasar por 5 minutos y dejar leudar por 30 minutos mientras preparan la salsa

  3. 3

    Salsa: cortar y saltear la cebolla, él morrón y él ajo. Agregar salsa de tomate y condimentos a elección.

  4. 4

    Sobre una asadera estirar la masa y hornear, luego colocar la salsa y la muzzarella hasta que derrita.

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Cocinar hoy
Guillita
Guillita @guiboffano
Paysandú - Uruguay
Cocinera aficionada, 22 años. Comparto mis recetas diarias y aprendo todos los días algo nuevo sobre el mundo de la gastronomía!
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