Salsa habanera dulce!

Raul Rulz Saucedo Reyes
Raul Rulz Saucedo Reyes @cook_9534700

Esta receta es muy especial porque fue participe de un gran negocio que ya no esta en pie y transmitida por un gran amigo.

Salsa habanera dulce!

Esta receta es muy especial porque fue participe de un gran negocio que ya no esta en pie y transmitida por un gran amigo.

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Ingredientes

  1. 5jitomates grandes rojos
  2. 3-4chiles habaneros
  3. 2chiles serranos
  4. 6chiles de árbol
  5. 1/4cebolla
  6. 2ajos
  7. 1/2 cucharadaazúcar
  8. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Insertar los ingredientes: cebolla, habaneros, serranos, chile de árbol, jitomate y ajo en un recipiente metálico cubriéndolos por encima con agua y hervir por 15 minutos que queden bien blandos los chiles habaneros y la cebolla.

  2. 2

    Dejar enfriar un poco y vaciar el agua colando con cuidado sin tirar ningún ingrediente.

  3. 3

    Poner todo en una licuadora sin agua con el agua que absorbieron los tomates es suficiente

  4. 4

    Añadir media cucharada de azúcar y sal al gusto! Hasta darle el toque deseado.

  5. 5

    Degustar y listo! Servir en el recipiente deseado, recomendada para tacos y tostadas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Raul Rulz Saucedo Reyes

Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Hola... Espero que ya nos sigas en nuestra página oficial de facebook Cookpad México por que ahí justo ahora te tengo una sorpresa!! https://www.facebook.com/CookpadMexico/

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