Kem trái xoài

Chau Nguyen
Chau Nguyen @thaichaunguyen
Nha Trang

Kem xoài không có gì lạ với mọi người nữa nhưng để món tráng miệng thêm phần thú vị, chúng ta cùng biến tấu một chút nhé! 😉

Kem trái xoài

Đã có 1 bình luận

Kem xoài không có gì lạ với mọi người nữa nhưng để món tráng miệng thêm phần thú vị, chúng ta cùng biến tấu một chút nhé! 😉

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Whipping cream
  2. Xoài trái chín (chọn trái tròn sẽ dễ nạo lấy hột hơn)
  3. Sữa đặc
  4. Sữa chua
  5. Hoa quả trang trí tùy thích (dâu tây, kiwi, lựu,...)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chuẩn bị các nguyên liệu. Xoài rửa sạch, thấm khô nước.

  2. 2

    Cắt đầu trái xoài để riêng, đừng bỏ đi nhé để xíu nữa làm nắp đậy. Canh cắt sâu đến phần đầu hạt là được.

  3. 3

    Dùng dao và muỗng nạo lấy phần hạt xoài ra. Có thể nạo bớt phần thịt xoài ra cho ruột có khoảng trống tròn đẹp. Bước này vất vả nhất. 😂😂

  4. 4

    Cho sữa chua, sữa đặc, thịt trái xoài (bước trên đã nạo bớt ra) vào máy xay nhuyễn. Đánh bông whipping cream và trộn vào hỗn hợp.

  5. 5

    Cho hỗn hợp vào trái xoài lại, cho trái cây trang trí đã chuẩn bị vào.

  6. 6

    Đậy phần nắp lúc nãy đã cắt lại và cho vào tủ đông. Không được cố định bằng tăm, vì khi trái xoài đông cứng sẽ rất khó để cắt.

  7. 7

    Sau 10 - 15 tiếng, tùy vào độ to nhỏ của trái xoài mà tốc độ đông cứng sẽ nhanh hay chậm. Trước khi thưởng thức, gọt bỏ vỏ và cắt thành miếng nhỏ hay tròn tùy thích.😋😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Chau Nguyen
Chau Nguyen @thaichaunguyen
vào
Nha Trang
Mình là Châu, sinh sống tại thành phố Nha Trang xinh đẹp. Tuy nấu ăn không được ngon lắm nhưng chính khẩu vị của chồng làm mình luôn tìm tòi những công thức mới để biến tấu món ăn cho phù hợp. Và cảm thấy rất hạnh phúc khi biết đến cộng đồng Cookpad, được truyền thêm cảm hứng để sáng tạo và được lưu giữ, chia sẻ những khoảnh khắc yêu thương. ❤
Xem thêm

Các Món Tương Tự