Berenjenas de atún 🍆

Maca
Maca @cook_9497595
Argentina 🇦🇷 de Chubut, Comodoro Riv.

Ricas y fáciles

Berenjenas de atún 🍆

Ricas y fáciles

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Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Primero cortar la berenjena al medio en forma vertical y hacerle cuadrados en el medio para colocarle sal y aceite. Llevarlo al horno por 20min.

  2. 2

    Extraer la parte del medio de la berenjena y dejarla reservada.

  3. 3

    En una olla añadir la cebolla cortada en trozos muy pequeños, añadirle un poco de sal, luego mezclarla con lo que retiramos en el paso 2 y añadir también el atún para que se cocine todo.

  4. 4

    Retirar lo de la olla y repartir en cada berenjena lo cocinado, por último colocarle en queso cremoso, llevarlo al horno hasta que el queso este derretido y dorado.

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Cocinar hoy
Maca
Maca @cook_9497595
Argentina 🇦🇷 de Chubut, Comodoro Riv.
No soy una gran cocinera, pero cada vez que me propongo hacer algo que quiero comer y tengo muchas ganas, le pongo lo mejor de mi, para que la comida salga exquisita!Gracias por sus fotos y comentarios 💕🇦🇷
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