Ốc hương xào bơ tỏi
-
Ngoc Anh Le“Cảm ơn hướng dẫn của bạn nhé!” -
Thu Trang“K có ốc hương làm đỡ ốc bông coi bộ cũng ổn khi lần đầu làm” -
mamaTon“Quốc tế lao động chiêu đãi cả nhà món ốc hương. Ngon quá mức tưởng tượng luôn” -
Dieu Trang“Mình ko có ốc hương, mình làm với ốc khác theo công thức của bạn. Mình cho thêm tí rau răm. Rất ngon. Cảm ơn bạn”
Ốc hương vốn dĩ đã rất ngon rồi nên là thêm bơ tỏi xào với vị ớt hơi cay cay nữa là hết xảy luôn mọi người ơiiii
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ốc hương mua về các bạn rửa thật sạch sau đó luộc sơ với 1 ít muối trong khoảng từ 5-10 phút. Vớt ráo rồi để ra dĩa cho nguội nha.
- 2
Băm nhuyễn tỏi, cho tỏi vào chảo dầu phi lên cho thật thơm sau đó cho ớt vào xào thêm 5 phút nữa.
- 3
Xào tỏi ớt xong mình cho ốc hương đã luộc sơ lúc nãy vào đảo đều cho ốc nóng lên.
- 4
Tầm 5-10 phút ốc nóng lên mình cho hạt nêm, đường và một ít nước lọc vào. Đảo lên thật đều nha. Mình cho ít nước vào để gia vị dễ tan và thấm vào ốc hơn. Mọi người nhớ nếm thử xem xem đã vừa miệng chưa rồi gia giảm lượng gia vị cho hợp khẩu vị nha.
- 5
Sau khi gia vị tan ra hết mình cho bơ lạt vào và lại đảo lên thật đều nữa nhen. Khoảng chừng 2-3 phút bơ tan ra là măm măm được rồi mọi người 😍.
- 6
Cho ốc ra dĩa ăn cùng với 1 chén muối tiêu chanh ớt nữa là ngon tuyệt vờiiii. Ai thích ăn rau răm thì ăn cùng rau răm, khui 1 chai bia nữa là nhậu tới bến luôn 😂.
Phản ứng
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
Ốc hương xào bơ tỏi Ốc hương xào bơ tỏi
Ốc hương tươi, xào với bơ tỏi thơm lừng, chấm bánh mì đặc ruột thì hết xảy.Mình làm công thức không quá ngọt như ốc miền Nam
-
Ốc hương xào bơ tỏi ngũ vị hương Ốc hương xào bơ tỏi ngũ vị hương
Trong các loại ốc mình thích nhất ốc hương vì thịt ốc giòn ngon và sạch! Ốc hương càng to thì sẽ càng ngon! Đem xào bơ tỏi ngũ vị hương thì ôi thôi... #bepvang
-
Ốc hương xào bơ tỏi Ốc hương xào bơ tỏi
Đơn giản là chièu rãnh rỗiXào ốc bơ tỏi nhâm nhi chút bia cùng bạn bè tại nhaKhỏi la cà lo cona#bepvang
-
Ốc hương xào tỏi ớt Ốc hương xào tỏi ớt
Ốc hương được xem là một trong những loại ốc sạch nhất lại thơm ngon. Còn gì bằng khi ngồi nhâm nhi đĩa ốc hương nóng khi trời se lạnh nhỉ! 😉
-
Ốc hương xào bơ tỏi Ốc hương xào bơ tỏi
Mình thường làm món ốc hương xào bơ tỏi đơn giản mà cũng rất là ngon. Mời cả nhà tham khảo nhé#bepvang
-
Ốc hương sốt trứng muối Ốc hương sốt trứng muối
Khi nào chán các thể loại ốc hương như xào tỏi, sốt me, sốt bơ, nướng than,... thì hãy làm thử ốc hương sốt trứng muối nhe...Món ăn đơn giản vậy thôi mà hấp dẫn tới con ốc cuối cùng và giọt sốt trứng muối tan chảy ngay nơi đầu lưỡi làm ta luyến tiếc cái món ăn gì mà có chút xíu, ăn bao nhiu mới thấm đây?
-
Ốc hương xào bắp rắc phô mai Ốc hương xào bắp rắc phô mai
Được dì cho 1 ít ốc hương, nhà còn tí bắp nên làm luôn bữa tối cho chồng, đang ăn giữ chừng mới chợt nhớ chụp hình lại😝
-
-
Ốc hương xào 10' Ốc hương xào 10'
Tại sao vậy? Tại vì quá nhanh quá lẹ. Chỉ 10' bạn đã có món ốc xào sả ớt nóng cay thơm lừng.🐌🐌🐌
-
Ốc hương hấp gừng sả + chấm muối đường Ốc hương hấp gừng sả + chấm muối đường
Trời mưa ăn hải sản hấp nóng hổi, chấm với nước mắm/muối ớt siêu ngon thì hết sẩy luôn mọi người nhỉ? ^^Hashtag: #bepvang
-
Ốc Hương hấp xả ớt Ốc Hương hấp xả ớt
Ốc hương luôn là món khoái khẩu của mình mọi lúc, mọi nơi. Nhưng đi ăn ở ngoài thì lo ngại vấn đề vệ sinh nên mua về làm vừa nhanh gọn, vừa tươi ngon theo đúng gu mình nữa. Các bạn còn chần chừ gì mà không vào bếp ngay với món ngon dễ làm nhỉ!
Bình luận