Cerdo con aderezo peruano

Elitex Marvin MG
Elitex Marvin MG @chefmarvin

Esta receta es cerdo frito aderezado y marinado acompañado con arroz.

Cerdo con aderezo peruano

Esta receta es cerdo frito aderezado y marinado acompañado con arroz.

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Ingredientes

6 raciones
  1. 6chuletas de cerdo
  2. ají panka o ají colorado
  3. vinagre
  4. sal
  5. pimienta
  6. mostaza
  7. aceite
  8. comino
  9. orégano

Paso a paso

  1. 1

    Combinamos todos los ingredientes y dejamos la carne macerar un día anterior.

  2. 2

    Al día siguiente en aceite podremos freírlo y verán que el sabor de delicioso acompañado de arroz y ensalada, una receta rápida, económica y fácil.

  3. 3

    OJO: el aderezo funciona para todas las carnes sea pollo, carne, conejo y cuy.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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