Patatas fritas sin aceite (sana receta)

Lesi Dani @Lesidani
De verdad que son patatas fritas no al horno. Se hacen al horno pero tienen el sabor de fritas. Probarlas ;)
Paso a paso
- 1
En un bol batir muy bien las claras con sal, pimienta y pimentón.
- 2
Poner las patata cortadas en el bol y remover bien para que cada patata toque el composto.
- 3
Precalentar el horno a una temperatura de 180°. Extender el papel del horno en la bandeja con una cuc de aceite y echar las papas.
- 4
A los 10 Min sacar las patatas del papel y echalas derectamente ala bandeja.
- 5
Dejarlas en el horno unos 15 Min más y veras el reaultado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lesi Dani le encantará ver cómo quedó.
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**MIREMOS EL LADO BUENO DE LAS COSAS**.¿Porqué muchas veces en vez de mirar el lado malo de las cosas no miramos también el bueno? ¿Porqué tanto pesimismo y tanta envidia entre las personas? ¿Porqué tanta tristeza en vez de luchar por la felicidad? ¿Porqué está falta de lucha y superación entre muchas personas? ¿Porqué siempre buscamos la cosa fácil? Porqué tan poca confianza en uno mismo? ¿Porqué tanto miedo a perderlo todo sin arriesgar nada?Lo fácil en esta vida, es como un globo, se hincha rápidamente y explota en nuestras manos.Recuerdo, que antes de crear mi escuela de cocina ya hace casi treinta años, me puse las manos en el bolsillo y nunca pensé, no podré pagarla, si no al contrario. No paré de buscar soluciones, en vez de dejar que los demás te traigan las cosas y que la mayoría de las veces nunca llegan. Trabajé en mis inicios de la apertura de mi centro, de noche en una fábrica unas cuantas horas y por las tardes, daba las clases de cocina de lunes a miércoles. Como el primer año tuve muy pocos alumnos, todos los fines de semana trabajé en un restaurante, y eso lo hice algunos años.Nadie me ha regalado nada y de padrinos, ni uno. Solo el trabajo diario que busqué, busqué y busqué sin parar, con perseverancia e ilusión haciéndome un pulso a mi mismo, he conseguido todo lo que me he propuesto.Vídeo: Patatas fritas bien hechas

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