Paso a paso
- 1
Picamos las papas y las ponemos a cocer cuando estén listas las escurrimos y reservamos.
- 2
Picamos el chorizo en trozos y los freímos cuando esté frito le agregamos las papas e incorporamos muy bien.
- 3
Molemos los chiles los tomatillos la cebolla el ajo el cilantro la sal y un poco de agua cuando esté bien molido lo vaciamos a la cacerola y dejamos que hierva muy bien, bajamos al fuego hasta que quede espeso y apagamos
- 4
Servimos con arroz o frijoles.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estrella Dominik le encantará ver cómo quedó.
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Espero les gusten mis recetas no soy experta pero hago todo lo que puedo con mucho cariño.
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