Barbacoa de pollo en olla express

no tuve tiempo de que se cociera en la vaporera pero quedó deliciosa.
Barbacoa de pollo en olla express
no tuve tiempo de que se cociera en la vaporera pero quedó deliciosa.
Paso a paso
- 1
Lavar el pollo escurrirlo y ponerlo en un traste.
- 2
Ponemos a cocer los tomates
- 3
Licuar los tomates, los ajos la cebolla y los chiles el rico pollo ponerlo al pollo nos ayudamos con el vinagre y la cocción de los chiles.
- 4
Ponerle el laurel, las hojas de aguacatillo y el tomillo.
- 5
Tapamos con plástico de cocina bien tapado y dejamos toda la noche en el refri.
- 6
Ponemos cama de hoja de plátano le ponemos el pollo con cuidado y el guiso si le falta agua le pones
- 7
Tapamos con hoja de plátano y sellamos la olla de presión
- 8
A la lumbre bajita por una hora el mío esta hasta que chille la olla, la vacieéa otra olla sin hojas.
- 9
Lo probe, y le puse coca cola para quitarle un poco lo acidito.
- 10
Le puse 3/4 de tequila, dejé hervir 5 min más para quitarle el licor
- 11
Listo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Barbacoa de res en olla express
Para cuando no tienes ganas de cocinar panaderia, pasteleria y/o reposteria dariem -
Barbacoa de res en olla express
Receta adaptada de la receta de Lenny : http://www.mis-recetas.org/recetas/show/25419-barbacoa-de-res, a mi me familia le gusta con caldo por eso la cocí a vapor pero con mas agua y con verduras. Misma receta esta Deli Deliciosa gracias Lenny Maggie -
Carne estilo COCHINITA PIBIL con ingredientes del Oxxo/tiendita en olla express
Esta receta es fácil de elaborar, rápida y con ingredientes fáciles de encontrar. No es la receta de una auténtica cochinita pero en sabor es deliciosa 😋 AndyJu -
Pan de chocolate en olla express
Cuando yo compré mi olla express esto era lo único que tenía en mente, hacer pasteles. No cuento con horno, pero esta es una opción para regalar, o para disfrutar con la familia acompañados con un cafecito o vaso de lecheLes dejare la versión económica y la versión con más producción jeje Gabriela Ace -
-
Flan tradicional en olla express
Así es como mi mamá me enseñó a preparar el flan, en el molde que ella usaba y que no tiene tapa, por lo que lo cubría con papel aluminio para que se cociera al vapor y no le cayera el agua. #RecetasDeFamilia LuzMa SG -
Caldo de res en olla express
Nunca lo había hecho, y me encanta usar mi olla de presión para todo 🤭🤭❤Este caldito es ideal para días fríos Gabriela Ace -
Rollo de carne molida en olla express
Receta de rollo de carne molida en olla express. Una manera diferente y rápida de cocinar la carne.pekepancho
-
-
Arroz con leche en olla express
Me encanta el arroz con leche, ese olor a naranja y canela se ma hace agua la boca, peeeero había escuchado que el arroz no se cocía con la leche en el método típico en una cacerola y que era muy probable que la leche se “tirara” en la olla express, así que decidí hacer la prueba y sorpresa!, quedó exquisito no hubo derrames. Disfrútenlo mucho 😋 Como cocinar Fácil -
Tinga de cerdo en olla express
La tengo desde hace muchos años anotada y a mi hija le gusta mucho. La transcribo como la anoté. Renato Garcia -
Cochinita Pibil en olla express
Receta típica de Yucatan, normalmente se cuece al horno envuelta con hojas de planta de plátano y le da otro sabor. Maggie -
Pastel de Nata en olla express
Este pastel lo hacía mi mamá para festejar mi cumpleaños, ahora ella ya no está pero me heredó su receta, la cual modifique un poco ya que no tengo horno y lo cocí en olla express que también me heredó ella Lulú Cárdenas -
-
Flan casero en olla express
Este flan lo vi por ahí y quise hacerlo para el cumple años de mi esposo que fue hace un par de días, quedó muy rico😋❤ DiAna RoSe -
Frijoles de la olla en olla express
Pensando en que cocinar para este reto de #saboramexico, me pareció que era básico hacer unos ricos frijoles. Me basé en la receta de Cyntia Serena que me gustó mucho.De norte a sur y este a oeste, no hay lugar donde no sean algo esencial! Son la base para muchos de mis platillos preferidos, por lo que las opciones para usarlos son tan variadas! También solitos son deliciosos para acompañar cualquier preparación. Así que aquí mis frijolitos y pronto más recetas con ellos! poramoralhambre -
Cochinita pibil en olla express
De mis platillos mexicanos favoritos, estos taquitos de cochinita pibil no podían faltar en septiembre y mucho menos en mi recetario de Cookpad! Son lo más popular de la cocina yucateta y amados en todo el mundo. Esta es mi versión que, aunque dista un poco de la 100% tradicional, es bien sabrosa! Espero les guste mucho! #saboramexico #yucatan poramoralhambre -
Arroz en olla exprés
Si no tienes mucho tiempo de cocinar esta es una buena opción ya que se hace súper rápido Lesliee Dobrev -
Rosca de tamal en la olla express y en la Instant Pot
Si te tocaron los tamales, no te hagas rosca, mejor prepara esta sencilla y deliciosa rosca de tamal#unamamáconprisas Una mamá con prisas -
Caldo de res en olla express
La receta de Cocido de res de mi madre pero mejorada, super buena!!! Maggie -
Pozole en olla exprés
Esta es mi versión rápida para preparar pozole.Aunque yo pongo pocas especias, se puede cocer la carne con tantas como se quiera Monse Cisneros -
-
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia.... chef_Wany_varela -
Frijoles negro con epazote en olla express
#Utensilio en mi casa, mi abuela y como mi madre los hacían en olla de barro y tenía un un sabor delicioso con su cebolla , queso y unas hojas de epazote que decir de las tortillas de maíz recién hechas no había palabras para describir esos recuerdos platillo Maggie -
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras Lisandro Orellana -
-
Burritas!!
Cuando se te antoja un sándwich pero de tortilla, y le agregas esos ingredientes que juntos saben deliciosos. Pronto subiré mi receta de encurtido que con esto sabe mundial.... Litza Lizardo -
Tacos chinos
Es una deliciosa receta, que siempre me ha gustado comer en los restaurantes chinos, pero ahora yo misma los preparo y me quedan fenomenales!! Litza Lizardo -
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto. Samantha Paguada -
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos. alerend
Más recetas
Comentarios (2)