Grão de Bico a moda Iracema

Gustavo E Simone Cotrin Moreira @cook_9602137
Grão de Bico a moda Iracema
Instruções de cozinha
- 1
Deixe o grão de bico de molho por aproximadamente 02 horas.
- 2
Tempere a carne, corte a calabresa em rodelas, corte o bacon e os legumes. Reserve.
- 3
Na panela de pressão cozinhe a carne com um fio de óleo.
- 4
Em uma panela grande coloque o bacon para fritar em sua própria gordura. Adicione a calabresa, a cebola, os legumes e os temperos.
- 5
Refogue bem por cerca de meia hora e acrescente a carne já cozida, o grão de bico e água suficiente para cobrir todas os ingredientes.
- 6
Deixe apurar até o grão de bico chegar no ponto.
- 7
E bom apetite!!!
Cooksnaps
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