Rajas entomatadas

Hanna Hurtado ⭐
Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo

Delicioso platillo, podrás disfrutar como guarnición o plato fuerte!

Rajas entomatadas

Delicioso platillo, podrás disfrutar como guarnición o plato fuerte!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 4chiles poblanos
  2. 1/2cebolla fileteada
  3. 1 dienteajo finamente picado
  4. 1puré de tomate (o bien caldillo de tomate natural)
  5. 1 lataelote
  6. 2 cucharascrema o media crema (opcional)
  7. 1 cuboConsomé de pollo (opcional)
  8. al gustoQueso
  9. 1 piscasorégano
  10. 1 piscaspimienta
  11. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Después de tatemar los chiles y limpiarlos, se cortan en rajas, se guisa la cebolla, el ajo, se incorporan las rajas con el resto de los ingredientes, se sazona

  2. 2

    Cuando suelte el hervor agregar el queso y listo 👌 😉 las acompañe con arroz y ensalada.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Hanna Hurtado ⭐

Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
mmmm! que rico plato una opción ligera y vegetariana con mucho sabor!

Recetas similares