Sarapan bubur ayam memang sedap, kalau di Indonesia tinggal nyari abang-abang pakai gerobak, semangkuk bubur ayam lengkap sudah bisa dinikmati. Jauh dari Indonesia membuat saya harus memasak sendiri utk menikmati semangkuk bubur hangat.

Memanfaatkan nasi sisa kering di rice cooker yang sayang sekali bila terbuang langsung saja saya eksekusi menjadi bubur ayam kuah kuning abang-abang.Note : bubur bisa kalian tambahkan dengan kerupuk, kacang goreng, cakue, dan sebagainya sesuka kalian agar lebih mirip dengan yang dijual abang-abang.Bila tersedia bumbu racik soto bisa juga kalian pakai untuk mengganti bumbu racik ayam goreng untuk membuat kuah kuningDikarenakan hanya tersedia bahan-bahan tersebut dibawah jadi bubur ayam yang saya buat menyesuaikan dengan bahan yang ada.

Banyak ragam bubur ayam. Berbagai daerah punya ciri khas. Begitupun dengan bubur ayam Cianjur, khasnya siraman kuah kuning dengan irisan daun bawang yang banyak.Karena alm Papa pernah berdinas di kota kecil ini, bubur ayam Cianjur jadi favorit beliau, pada akhirnya jadi favoritku juga.Untuk ati ampela kumasukkan langsung ke kuah kuning. Biar lebih simpel & ga double ngolah (biasanya berbentuk sate untuk pendamping).#CookpadCommunity_Bandung

bubur ayam ini rasanya ngga kalah sama punya abang” dan dijamin puas, soalnya jadi banyak banget😅😅

Kalau ada sisa nasi kemarin seringnya sih di buat nasi goreng / nasi jeruk. Bosen jg lama-lama jadinya.Baiqlah.....hari ini kita uprekkk dapur lagi, yukkk kita bikin aja bubur ayam ala2 Abang gerobak, nyontek resepnya mbak Anjelic dgn bbrp penyesuaian sesuai ketersediaan bahan di rumah 😇 tengkyu ya....resepnya simple tp endeussss 👌😉Berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2402614-bubur-ayam-kuah-kuning?invite_token=e4yEQKC8AUniERZYdv3HVvi6&shared_at=1612009457

Lagi kepengen bubur ayam. Biasanya saya buat tanpa kuah kuning, sekarang lagi rajin jadi sekalian dibuat kuah kuningnya. Yuk intip resepnya. :)

Di kota tempat saya tinggal sekarang ini jarang sekali menemukan tukang bubur yang pake kuah kaldu kuning. apalagi sejak pandemik saya jarang sekali keluar rumah bahkan hampir tidak pernah lagi jajan diluar. ada rasa kangen juga, karena terakhir kali makan bubur ayam kuning ini waktu saya masih tinggal di Bogor.#CookpadCommunity_Bandung

Tidak ada di tempat manapun di luar jakarta yang jual bubur ayam seenak punyanya abang abang Jakarta. Dari toppingnya yg lengkap, kuah kuningnya yg aromatik dan buburnya yang pulen dan gurih. Itu penderitaan sy di perantauan ketika kangen sama bubur ayam. Setelah cek info sana sini akhirnya bisa bikin sendiri bubur ayamnya.#buburayam#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta

Masih edisi kangen Bandung. Sarapan bubur ayam. Kebiasaan zaman kuliah, bangun tidur cuci muka udah deh tinggal ngesot dimana-mana ada yg jual bubur ayam. Tapi kali ini bikin sendiri, no micin dan surprisingly enaak#PejuangGoldenApron3

Hutan tersapu desiran anginHati penuh dengan harapanHujan turun udara dinginHangatkan badan dengan... Bubur Ayaaam... 🤗😁.Kemarin bikin bubur ayam ala abang-abang untuk sarapan sekeluarga. Sekaligus ikut meramaikan Pot Berbisik (Posting Bareng Lebih Asik) Komunitas Bekasi.Resep ini saya contek dari resep Bubur ayam kuah kuning punya Mba Angelic. Cuma ada bumbu yang lupa saya masukkan, tapi tetap enak dan gurih.Karena bubur ayam adalah salah satu menu sarapan #AngetAngetKuku favorit keluarga saya, jadi cepat habisnya 😁.Untuk membuat buburnya saya pakai nasi yang direbus dengan air kaldu supaya tidak terlalu lama memasaknya.Baiklah, di bawah ini resep yang sudah saya sesuaikan dengan bahan dan bumbunya.#CookpadCommunity_Bekasi

Ceritanya mau bikin bubur ala bubur abang gerobak tapi ya di buat alakadarnya dengan bumbu kuning santan aja deh...

Hari senin anak-anak pada pilek, emak juga kurang enak badan, mau gak mau harus masak juga, dipilihlah menu bubur ayam aja, alhamdulillah kaka mau bubur ayamnya dibawa bekal juga, untuk memasak bubur ini, airnya tergantung dari beras masing-masing ya, jika dirasa masih belum menjadi bubur dengan tekstur yang diinginkan bisa ditambahkan air panas secukupnya.Untuk bubur, saya masak terakhir setelah masak kuah kuning, dan bahan pelengkapnya lainnya disiapkan / dimasak bersamaan dengan memasak bubur, supaya buburnya masih panas.Untuk kaldu ayam biasa semuanya untuk masak kuah kuning atau semuanya untuk memasak bubur, jika kaldu ayam untuk kuah kuning, memasak buburnya menggunkan air biasa, bisa juga kaldunya sebagian untuk masak kuah kuning dan sebagian untuk memasak bubur, tergantung selera masing-masing ya.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#saturesepsatupohon